Vinaigrette Gaudi pour grillades, tapas et salades

Vinaigrette Gaudi

Name: Vinaigrette Gaudi
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: vinaigrette
Ingredients: 1/2 oignon rouge émincé finement; 1/2 poivron rouge émincé finement; 1/2 poivron vert émincé finement; 1/2 poivron jaune émincé finement; 1/2 tasse de mélange d'huiles d'olive et végétale; 2 CàS de vinaigre de cidre ou autre; sel, poivre

Tchop-Afrik'A Cuisine

Facile

Préparation : 10 min

Ingrédients

4 personnes

0.5 oignon rouge émincé finement

0.5 poivron rouge émincé finement

0.5 poivron vert émincé finement

0.5 poivron jaune émincé finement

0.5 tasse de mélange d'huiles d'olive et végétale

2 cas de vinaigre de cidre ou autre

sel, poivre

Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de sauce

Recette en vidéo. Je vous propose de réaliser la recette de vinaigrette Gaudi. Elle est simple, colorée et originale, parfaite pour les grillades, tapas et salades. En souvenir du célèbre architecte Catalan Antoni Gaudi, reconnu pour ces créations hors du commun et sa technique de traitement des matériaux trencadis ( mosaïque créée à partir d’éclats de céramique).

Voir la recette

sauces froides vinaigrette

Publié le 18 avril 2014 à 20h12, Modifié le 24 avril 2025 à 17h20