De délicieux et croquants petits biscuits au parfum de sarrasin et de cacao.
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Une musique partagée par Le Pays des Gourmandises pour accompagner une recette de cheesecake léger aux spéculos et fruits rouges.
Recettes, blogs et bonne humeur...
Inscrivez vous gratuitement !
Un peu gay dans les coings partage également ces recettes.
Le "Siwo de batterie" des Antilles, une mélasse de canne à sucre, donne à ces cookies une note fumée très agréable. Dans les cookies du jour, j'ai donc associé ce 'siwo de batterie' des Antilles, avec le blé noir de ma Bretagne, et pour que ce soit vraiment bien gourmand, j'y ai aussi mis une belle dose de chocolat. Pas d'alcool cette fois, mais ces cookies restent pour moi en catégorie 'cookies pour adultes' étant donné leur saveur intense et assez complexe.
Faire un amer italien Amaro soi-même pour agrémenter negronis et spritz maison.
De vrais blinis à la russe, à la farine de blé noir.
ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1