Une pâte à galettes express à la bière. Les galettes sont légèrement croustillantes avec un petit gout de bière.
Voir la recetteValérie du blog 1,2,3...Dégustez ! partage également ces recettes.
A la Chandeleur, c'est crêpe à toute heure. Mais connaissez-vous bien cette tradition gourmande ?
Crêpes salées à la farine de sarrasin dite de blé noir. Sans gluten ni lactose.
Crêpes salées à la farine de sarrasin garnies d'oeufs brouillés, de champignons sautés et de jambon cru.
Nos solutions pour des substituts possibles au vin et autres alcools.
Avec ou sans oeufs, à la bière ou non, sans lait ou sans gluten mais jamais sans crêpe.
Classiques, sans gluten ou sans lactose, salées ou sucrées, il y en aura pour tous les goûts !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par MonEpicierduTerroir pour accompagner la recette Sauté de porc à la bière et aux châtaignes.
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