Cupcakes potiron chocolat aux noix de pécan

Cupcakes potiron chocolat

Name: Cupcakes potiron chocolat
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 8 personnes
Cuisine: muffins
Ingredients: 140 g poids net de potiron mis à confire avec 30 g de beurre (ou remplacé par 140 g de carottes râpées); 140 g d’œufs (environ 3); 90 g de sucre; 140 g de farine; 140 g de beurre; 1 càcafé de levure chimique; 1 càcafé d’épices de Noël; 30 g de noix de pécan (grossièrement hachées)

VEB

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 8 personnes

140 g poids net de potiron mis à confire avec 30 g de beurre (ou remplacé par 140 g de carottes râpées)

140 g d’œufs (environ 3)

90 g de sucre

140 g de farine

140 g de beurre

1 càcafé de levure chimique

1 càcafé d’épices de Noël

30 g de noix de pécan (grossièrement hachées)

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Que diriez-vous de réaliser des cupcakes potiron chocolat aux noix de pécan ? Revêtus d’une ganache au chocolat, le goût du potiron passe inaperçu, mes goûteurs ont vraiment aimé. C'est gourmaaaaand ! Une recette qui vous permettra de réaliser 8 à 10 muffins.

Voir la recette

cupcakes au chocolat ganache chocolat muffins noix de pécan potiron

Publié le 3 décembre 2022 à 22h30, Modifié le 23 septembre 2024 à 10h16

Accord mets et musique

A écouter en préparant Cupcakes potiron chocolat

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A déguster en compagnie de Stevie Wonder - Master Blaster

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