Financiers aux nèfles confites et miel

Financiers aux nèfles confites

Name: Financiers aux nèfles confites
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: dessert
Ingredients: 100 g de blancs d’œufs; 120 g de poudre d’amandes; 120 g de miel; 120 g de beurre; 400 g de nèfles; 1 càsoupe de miel; 1 càsoupe de jus d’orange ou citron; 20 g de beurre

VEB

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 35 min

Ingrédients

8 personnes

100 g de blancs d’œufs

120 g de poudre d’amandes

120 g de miel

120 g de beurre

400 g de nèfles

1 càsoupe de miel

1 càsoupe de jus d’orange ou citron

20 g de beurre

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Un financier simplement nature, c’est irrésistible. On lui rajoute des nèfles du Japon confites dans du miel, cela devient une gourmandise irrésistible. J’adore les nèfles, j’aime leur goût acidulé. Cela fait quatre ans que j’en ai planté un, j’ai placé grâce à cette recette ma récolte de 400 grammes.

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dessert financiers miel nèfles sans sucre ajouté

Publié le 30 mai 2022 à 21h57, Modifié le 27 mars 2025 à 14h52

Accord mets et musique

A écouter en préparant Financiers aux nèfles confites

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Préparez cette recette en compagnie de Kings Of Leon - Nowhere to Run

Accord mets et boisson

Pour ces financiers, une infusion légère au thé blanc accompagne leurs saveurs. Un vin doux, comme un muscat de Beaumes-de-Venise, sublimera ce dessert avec élégance.

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Elle est bluffante la crème ou mousse à base de tofu soyeux, c'est vraiment délicieux et puis si vous savez mixer...le plus dur est fait ! Si si je vous le promets !

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