Voilà un plat qui ne manque pas de saveur…
Le pesto rosso et le chorizo dans mes plats, j’en raffole, ça parfume tellement bien….
En plus, on s’est régalé car la viande était extrêmement tendre.
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !
Chef Simon dans votre boite mail !
Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.
ça ne sent pas un peu le brûlé là? partage également ces recettes.
Voici une recette de blanquette que j’aime beaucoup faire!
J’adore le viande de veau, au goût et aussi parce qu’elle est tendre….
Même si nous n’en mangeant pas trop souvent vu son prix (vive les promos quand il y en a) !
A la première bouchée, ce plat est très surprenant car ce sont des saveurs que nous ne connaissions pas mais finalement, nous avons beaucoup apprécié et adoré !
Les pyrjoales, ce sont des boulettes de viande accompagnées d’une sauce tomate à l’aneth et à l’estragon que l’on sert généralement avec de la purée de pommes de terre et de la salade verte.
Les endives braisées au chorizo, c’est un de ces petits plats simples qui font toujours plaisir à la maison. J’adore les endives braisées, et dans cette version, le chorizo apporte une explosion de saveurs qui relève parfaitement la douceur des endives fondantes. Une recette facile, chaleureuse et pleine de caractère, idéale pour un repas du soir sans prise de tête mais riche en goût.
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2