Name: Involtini de veau au pesto d’épinards
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: épinards
Ingredients: 4 escalopes de veau aplaties; 8 tranches de jambon fumé (8 tranches de jambon Speck pour moi); pesto d’épinards; huile d’olive; sel, poivre; 16 cure-dents

Involtini de veau au pesto d’épinards

Plaisir et Equilibre

Difficulté moyenne

Ingrédients

4 personnes

4 escalopes de veau aplaties

8 tranches de jambon fumé (8 tranches de jambon Speck pour moi)

pesto d’épinards

huile d’olive

sel, poivre

16 cure-dents

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

En Italie, les involtini sont de délicieux petits roulés de viande farcis, déclinables à l’infini. Voici une version au veau et pesto d'épinards, aussi savoureuse que jolie dans l’assiette. Une recette créative et pleine de caractère, qui a fait l’unanimité à la maison ! À tester pour impressionner sans complication.

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cuisine familiale cuisine italienne involtini jambon fumé pesto pesto d'épinards veau viande épinards

Publié le 16 juin 2025 à 14h36

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