200 choix dans l'index à la lettre M comme : magret fumé, magret séché, Mai Tai, maigre, main de Bouddha, ...
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Magret de canard aux herbes et aux épices fumé à chaud au Bradley Smart Smoker.
Une volaille parfois classée parmi les viandes rouges en raison de la couleur caractéristique de sa chair !
Un classique indémodable qui se déguste à toutes les sauces.
De canard ou de poulet, l'aiguillette se prête à de nombreuses recettes.
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