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Le chou kale est riche en nutriments en plus d'être un légume tendance.

Pas à pas en photos. Une recette traditionnelle thaïlandaise (Keng Kiao Waan Kai) de la Chef Lek que j'ai découvert à l'Atelier de cuisine thaï à la Maison de la Thaïlande. Une recette très simple et rapide à faire que l'on peut varier à l'infini en reprenant les mêmes bases et en changeant les légumes ou le poulet en fonction de ce que l'on a chez nous ou des saisons. Ainsi, généralement on utilise de l'aubergine Thaï, de la courgette et du poivron rouge mais mes enfants n'étant pas très amateurs d'aubergines ni de courgettes, j'ai mis de la carotte, un poivron vert et jaune mais pour la couleur j'ai laissé la courgette (et figurez-vous que comme ça ils les aiment!La prochaine fois je mettrais l'aubergine alors !!). De même, j'ai refait la recette avec du poulet comme en cours mais on peut tout à fait le remplacer par des crevettes ou des noix de Saint-jacques (encore plus rapide à cuire).

Un fabuleux pickles indien de carottes, riche en piment et parfumé de fenugrec.

En cuisine avec cette belle idée de recette de tarte spirale aux courgettes et carottes.

Vite pret et délicieux , un wok plein de vitamines et de fraicheur

Des biscuits salés originaux pour vos apéritifs ou pour accompagner une entrée gourmande

Intéressé par la réalisation d'une recette de laitue-asperge sautée avec jeunes carottes ? Suivez cette recette de wok et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Une tarte toute en simplicité mais délicieuse, qui accompagnée d'une salade fera un excellent repas du soir.

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de radis unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.