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J'achète à une productrice plusieurs variétés de carottes. Leur goût est différent. Du coup, avec le même légume, vous avez l'impression d'avoir plusieurs légumes différents

Un petit smoothie léger et riche en vitamines pour bien commencer la journée ! Quelques minutes pour rincer le chou kale, presser les oranges, peler la banane et couper l’ananas, on place le tout dans le blender et le tour est joué, vous voilà avec une boisson de petit déjeuner, ou de goûter par exemple, saine et gourmande.

Un pudding tout simple originaire du Pays de Galles, quelques tranches de pain, des oeufs, du lait, du sucre et quelques épices et le tour est joué. C'est un peu la rencontre du bread pudding et des oeufs aux lait, et c'est très réconfortant à manger chaud, accompagné par exemple de confiture ou comme moi de marmelade d'oranges amères.

Une recette de pâtes pleine de goût, qui change des classiques.

Un bon plat de famille comme je les aime avec un morceau de viande bien à tort méconnu : la joue de bœuf !

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de bouillon de boeuf pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

En Catalogne les joues de porc , "galtes de porc", figurent souvent sur le menu. J'ai déjà préparé une autre recette avec des joues de porc, mais cette fois -ci une autre recette recette avec dans la sauce du chocolat. J'ai joint la vidéo en langue catalane.

Quelques restes du frigidaire et hop le tour est joué !

J’aime particulièrement les petits plats mijotés. Il n’y a pas grand chose à faire et la cuisson longue donne une saveur unique aux plats en général. Cette recette de joues de porc à la moutarde a été improvisée avec ce qu’il y avait dans mon frigo et nous n’avons pas été du tout déçu.