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Une galette des Rois légère et fruitée. Soyons francs, vous n'êtes pas obligé de faire votre pâte feuilletée. L'essentiel, c'est d'en prendre une de bonne qualité !

Cette galette des rois aux pommes est idéale pour ceux qui n’aiment pas la frangipane ! A déguster toute l’année ! Mais pour l’épiphanie, n’oubliez pas de glisser une fève dedans…

Galettes aux épinards et pommes de terre – Dès 9 mois⁠

Je vous propose de réaliser une galette des rois aux pommes. Une recette gourmande et facile à servir lors de l'épiphanie. Vos invités vont se régaler pour le dessert !

Une galette de l'Epiphanie croustillante garnies d'une crème de noisettes et de pommes fondantes.

Une belle recette festive pour l'Epiphanie qui change de la traditionnelle galette à la frangipane !

La pomme donne de la fraicheur et du goût, c'est une bonne association.

Et galette de pommes de terre à la sauge. Une assiette composée qui sent bon l'été !

Il y a deux sortes de tortillas : les galettes sud américaines et l’omelette espagnole garnie de pommes de terre. C’est cette deuxième version que je vous propose aujourd’hui. Vous pouvez la servir en apéro ou en plat principal avec une belle salade verte. Vous pouvez ajouter du jambon ou des lardons si vous le souhaitez.