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Les saveurs d'un cheesecake dans une verrine pour un dessert léger, fruité et très frais.

Aujourd'hui, je vous propose une petite gourmandise : du riz soufflé au chocolat au lait et aux noisettes ; et du riz soufflé au chocolat blanc et aux baies de goji. A déguster au goûter !

un entremets composé d'une mousse de fraise, d'un insert fraise rhubarbe, d'un croustillant fraise et riz soufflé et d'un biscuit amande pistaches...

Envie de bluffer votre entourage avec une recette inattendue ? J'ai ce qu'il vous faut avec cette sublime recette de saucisson garanti 100% chocolaté ! Une recette croustillante, fondante et à adapter selon vos envies :D

Des petites gourmandises pour un café gourmand ... on craque forcement !

Gourmand, croustillant, un délice, que demander de plus

Cette recette est tirée du livre que j'ai eu en achetant le ''kit bûche'' Elle est gourmande et remplie de chocolat. Pour noël, tout est permis non ? . Pour la génoise, j'ai repris la base de mon Roulé Tout Chocolat. En divisant par 2, juste pour faire le fond de la bûche. Le côté mousse avec son petit croquant de riz Soufflé, est juste parfait. Mais il est vrai, comme dirait mon homme, il faut vraiment aimer le chocolat. Pour la décoration, suivez votre imagination. Pour la feuille guitare, faîtes comme moi. Pour la bûche bavaroise au chocolat et mandarine, ça bien marcher. Prendre une pochette perforée de classeur. La couper pour enlever les coins perforés. Puis, de nouveau, pour les dimensions de l'insert et du moule.

Voilà, noël est arrivé. C'est l'occasion pour les gourmands de se faire plaisir. J'ai réaliser des bûches de Noël, comme la Bûche Aux Truffes, la Bûche Bavaroise Au Chocolat & Mandarine et la Bûche Riz Soufflé Chocolat , maintenant c'est autour de l'omelette norvégienne. Pour cela, j'ai jeter un œil sur la toile. Le biscuit peux être un biscuit à la cuillère ou une génoise. Donc, j'ai pris ma base de Génoise, j'ai juste changer la quantité des ingrédients, pour avoir juste assez pour mon moule à cake. Pour la glace, j'ai pris ma Glace Plombière, on me la demande souvent à la maison :). La meringue italienne, je l'ai pioché aussi dans mes recettes, la Tarte citron Meringuée ou Pas. Bref, avec mes bases, j'ai pu réaliser un superbe dessert. Un petit truc, je l'ai réaliser en 2 jours La veille, j'ai réalisé la base de ma glace et le lendemain, la génoise, turbiner ma glace et la meringue italienne et je l'ai encore laisser se reposer une nuit au congélateur, avant le 24 Vous pouvez commencer le matin pour toutes les étapes, mais il faut quand même qu'elle passe une nuit au congélateur, pour avoir une bonne tenue. Voilà mes gourmands, je vous souhaite un excellent Noël, avec pleins d'amour, profitez des bonnes choses en ce jour et régalez vous.

Je vous présente une friandise que je dévorais quand j'étais toute petite. Dans mes souvenirs, c'était au caramel, mais j'ai trouvé cette variante excellente. Je vous conseille de réaliser ma recette de confiture De Lait 2ème Version. Il vous en restera un peu, mais, cela vous donnerez l'occasion de la déguster sur de bonnes gaufres ou crêpes. Pour le chocolat au Riz Soufflé, c'est aussi maison, mais vous pouvez en acheter dans le commerce. Pour les recettes, cliquez dessus pour avoir le lien. A vous de choisir Vous aurez 9 jolies barres Lion.