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Une idée d'entrée pour utiliser les légumes du jardin. Un vrai régal.

La pâte est excellente et la farce très parfumée est un vrai régal !

Coucou mes gourmands. En surfant, sur la toile, j'ai vu ce très joli dessert. Je ne savais pas, mais il a une histoire. Ce sont des sœurs de Niort et les moines de Ligugé, qui l'ont réalisé. Il est appelé Scofa pour : sucre, crème, oeuf, farine, amandes. C'est un biscuit, style dacquoise. Une crème au beurre au caramel. Là, pour moi c'est une découverte. Un vrai délice. Belle journée à tous

Des tomates cerises en pickles : acidulées et parfumées. Un vrai régal !

Un curry renversant, du vrai comfort food!

J'avais envie des sardines, mais pas de sardines à la criée du port qui est près de chez nous. Je suis revenue avec 2 jolis maquereaux et des moules. Encore une recette 'en direct live' de Le Croisic. Voici donc une recette terre-mer improvisée, un vrai délice avec des produits frais et de saison.

Une salade estivale d’endives, pamplemousse et avocat avec une sauce vinaigrette très goûteuse

Coucou mes gourmands. Voilà une partie de mes mûres, dans cette recette. Elles m'ont servies, dans mes Tartes Aux Mûres Pâtissière. Niveau goût, je retourne en enfance. Au petit déjeuner, aussi sur une cracotte, miam miam. Un vrai délice. Belle journée à tous

Un vrai délice cette gelée de muscat noir ! Je dois dire que la surprise de cette gelée en bouche est tout simplement inattendue et l’idée m’est également venue ensuite de réaliser une autre gelée avec du muscat blanc : résultat une merveille gourmande, subtile, délicate.