Des idées de recettes d'été pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Premiers pas avec l'accessoire sorbetière de Kitchenaid : j'ai choisi le sorbet à la framboise selon Christophe Felder : une recette simplissime et parfaite pour l'été ! A réaliser avec de la purée de framboises, des framboises fraîches ou surgelées.
Pour se rafraîchir, quoi de mieux qu’une bonne glace ? Sauf que je ne sais pas vous, mais moi si le cornet qui accompagne ma glace n’est pas savoureux, et bien mon plaisir est gâché. La solution la plus simple c’est encore de faire ses cornets à glace maison ! A vous la bonne glace au chocolat pour le goûter du jour !
C’est la saison où l’on trouve sur les marchés de belles tomates gorgées de soleil. Je vous propose de les transformer en excellents farcis pour vos repas d’été. Une recette complète et équilibrée à accompagner simplement d’une salade verte. Vous pouvez les préparer la veille pour le lendemain… c’est tout aussi bon !
Ces petites tartes aux légumes peuvent être consommées chaudes ou froides, à l’apéritif, en plat unique ou même en accompagnement d’une viande grillée. Elles sont idéales pour un apéritif dînatoire !
La recette super facile d'une tomate farcie façon crumble et sans viande !
Tu connaîs le ginger beer ? Une boisson pétillante avec du gingembre et du citron, à déguster bien fraîche
Une salade prête en 20 minutes, parfaite pour les soirs d'été !
Originales et parfaites pour un apéritif estival.
Un thé parfait pour se désaltérer l'été.
Jolie tarte des beaux jours, garnie de tomates et de moutarde à l'ancienne.
Un dessert parfaitement rafraîchissant en cas de grosse chaleur !
Des bâtonnets très fruités à déguster en toutes occasions.
Réalisez ce crumble aux mûres super facile en quelques minutes ! Accompagné d'une boule de glace, il est parfait.
Vous pouvez la servir seule ou pour accompagner une viande grillée.
Saviez-vous que le mot « Tian » a les mêmes origines que le mot «Tajine » au Maghreb ?
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