Les dernières recettes d'ail- Page 14

Des fleurettes de brocoli, du parmesan, des pignons de pin et de la crème, il n'en faudra pas davantage pour confectionner ces penne au brocoli pignons de pin et crème de parmesan bien gourmandes, qui pourraient même convaincre les plus jeunes de consommer du brocoli.

Repas de dimanche, j'ai fait Noix de Saint-Jacques en persillade pour mon mari et de de la bonite pour moi. Ce poisson est un cousin du thon et du maquereau, il est baptisé aussi thon listao. La bonite est riche en protéines. Peu calorique, sa chair grasse est source d’omégas 3, qui contribuent à réguler le cholestérol. La bonite est aussi source de potassium, de phosphore et de vitamine B3, B6 et B12. Elle contribue donc à assurer un apport journalier optimal d’oligo-éléments et de vitamines.

Une recette express pour un repas vite préparé mais ce n'est pas parce que c'est cuisiné en 15 -20mn que ce n'est pas bon. On aime les patates douces mais il est vrai que je n'en fais pas souvent , je vais y remédier. Elles sont très bonnes, elles ont une forte teneur en fibres, ce qui est très bon pour le transit et grâce à ses minéraux, elle favorise la solidité des dents et des os, ce qui n'est pas à négliger à tous les âges. Elles ont aussi un impact très positif sur le système nerveux et sont très riches en vitamines A , B et C Voilà qui est dit, alors ne vous en privez pas.

Je vous propose aujourd’hui de vous réchauffer avec une soupe rustique comme je les aime tant, une soupe au fromage auvergnate. Une belle soupe rustique qui ravira tout le monde, notamment au plus froid de l’hiver. Il semblerait que cette recette soit originaire du Massif Central… Il en existe donc au moins 2 versions, selon le fromage employé, l’aveyronnaise et l’auvergnate que je vous propose ici, avec du Saint-Nectaire.

Comme toute recette du placard qui se respecte, il y a fort à parier que vous avez déjà dans votre cuisine tous les ingrédients permettant de réaliser cette recette de linguine aux sardines à la sicilienne : des pâtes, des sardines à l’huile, de l’ail et de la chapelure (ou du pain rassis).

Légèreté et saveurs sont au rendez-vous avec cette recette de saumon mariné à la sauce soja, au nuoc-mam, au gingembre et à la pâte de piment, accompagné de son riz basmati et brocolis vapeur. Une recette printanière qui s'accommode bien avec le retour du beau temps

Simple et rapide à réaliser, Julie Andrieu vous propose cette recette hivernale et végétarienne de tagliatelles aux poireaux et sirop d'érable. Le sirop d'érable apporte une petite saveur sucrée bien sympathique et les noisettes apporte un croquant irrésistible

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de cuisine anti-gaspi pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Recette des flageolets en persillade, ail et persil, à partir d'une boite ou d'un bocal de flageolets.

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Découvrez cette recette originale de tian de sardines à la niçoise ! Ce plat complet est facile et rapide à faire. C'est la préparation idéale pour un repas ensoleillé en famille ou entre amis. Le sud s'invite dans votre assiette avec cette recette savoureuse !

marinade thaïe pour poulet grillé, comme celui qu'on trouve dans les stands de street food en Thaïlande. Simple, original, délicieux. Pour le poulet en morceaux j'utilise des hauts de cuisse désossés mais tu peux utiliser un mélange d'ailes, de cuisses, de pilons, etc.

Un rôti de printemps traditionnel, repensé pour devenir tendre et goûteux, à coup sûr. Choisissez votre miel préféré, à l'exception des plus forts (éviter le miel de châtaignier, en privilégier un plus "neutre").

A la recherche d'une recette pour cuisiner les blettes ? N'hésitez pas à réaliser ce gratin de blette au comté, sans béchamel, mais néanmoins très gourmand !

Prête à l'avance, cette salade de poulet aux saveurs asiatiques est idéale pour un repas d'été. Gingembre, citronnelle, piment, coriandre, sauce soja et sauce nuoc-mâm donnent toutes les saveurs de cette entrée inspirée de la cuisine thaïlandaise. De quoi voyager à l'heure du repas !