Des idées de recettes d'ail et oignons pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Des cuisses de poulet préparés à la basquaise, accompagnés d'une sauce associant tomates, poivrons, piment d'Espelette et jambon de Bayonne
Typique du Pays basque, l’axoa de veau est un plat mijoté et savoureux . Il se déguste avec du riz ou des pommes de terre vapeur.
Une belle salade d'aubergines grillées au millet parfumée à la menthe
Direction la Thaïlande le temps d'un repas avec ce délicieux pad thaï au saumon
Une belle soupe hivernale réconfortante associant lentilles vertes et pâtes
De savoureuses nouilles chinoises sautées au cuisses de canard confit
Pour rendre votre chili encore plus gourmand, il suffit de penser à le gratiner !
On revisite le hachis parmentier avec ce parmentier de quinoa dans lequel la purée est remplacée par le quinoa
Un savoureux risotto de quinoa agrémenté de crevettes caramélisées et parfumé au citron confit
Un wok végétarien associant riz sauvage et légumes parfumés au curry et au lait de coco
De sympathiques aubergines à la sauce tomate et aux oeufs auxquelles les croûtons de pain apportent la touche gourmande et croquante
Un beau rôti de porc cuit en cocotte accompagné de haricots blancs et relevé de chorizo
Direction l'Indonésie avec ce savoureux bouillon au poulet et au lait de coco
Une soupe froide de courgettes au pesto de roquette qui constitue une belle entrée estivale rafraîchissante
Une salade de riz et haricots blancs agrémentée de tomates et de graines diverses, pour une salade complète
Un riz sympathiquement accommodé de sauce tomate et de saucisses de Toulouse
Une association bluffante qui feront chavier vos papilles !
Une sauce tomate cuisinée à l'oignon, d'ail, d'huile d'olive et d'herbes aromatiques qui accompagnera à merveille vos pâtes et gnocchi à la romaine par exemple
Une belle ratatouille estivale agrémentée de morceaux de saucisse pour en faire un plat complet
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