Meilleures recettes d'apéritif - Page 29

Envie d'escabèche de moules au vinaigre de cidre ? Cuisinez cette recette d'apéritif et félicitez son auteur par un petit coup de coeur ! Une préparation aux moules très parfumée et très goûteuse que vous pourrez servir en amuse bouche pour l'apéritif ou en entrée.

Cette préparation onctueuse et crémeuse à base de feta et de yaourt grec accompagnée de tomates cerises rôties est Idéale pour l’apéritif.

Pour apporter un peu d’originalité à l’apéritif, voici deux recettes qui revisitent les classiques : le houmous et le tzatziki. Les pois chiches sont remplacés ici par des lentilles vertes, tandis que le tzatziki est réalisé à partir de crème de coco !

Une boule de fromage, de fruits secs et de dés de courge butternut façonnée en forme de citrouille à servir avec des crackers noirs au charbon végétal.

Une recette un peu originale pour changer du cake au jambon.

Les balais de sorcières d’Halloween, une recette ultra-simple qui produira son effet auprès des petits et grands pour Halloween mais pas que. Cette recette peut être reproduite toute l’année pour les apéros avec les enfants : ils seront ravis de les manger et pourront même participer à leur fabrication car c’est archi-facile et archi-rapide.

Pour un apéro halloweenesque, des doigts de sorcière salés à croquer réalisés avec de la farine d'épeautre pour donner une petite saveur rustique absolument irrésistible.

Des biscuits salés fantômes croustillants, gentils petits salés pas effrayant, facile et rapide à réaliser pour halloween, c'est amusant et les pious pious adorent. Des petits salés croustillants qui rappellent les oreillettes de maman du réveillon, à grignoter lors d'un apéro ou comme moi avec un petit café serré peu sucre, j'adore ça, le café accompagné de petits salés.

Cela faisait longtemps que je n’avais pas testé une nouvelle recette pour l’apéro. Alors je profite que cela soit bientôt Halloween pour tester des sablés tout noir, décorés pour l’occasion avec une araignée. Au bon goût d'olives noires rehaussés par du piment, ils feront sensation.