Recettes de basilic et de fromage des Gourmets - Page 2

Pizza maison super moelleuse
Pizza maison super moelleuse

AdelePomme  -  Voici la recette de la pâte à pizza super moelleuse et carrément facile à réaliser !

Rigatonis aux Légumes et au Thon
Rigatonis aux légumes et au thon

Les Gourmandises De Lilie  -  Un gratin de pâtes plein de saveurs

Rondelles de courgettes façon pizza
Rondelles de courgettes façon pizza

La cuisine d'Adeline  -  Une recette facile et rapide de rondelles de courgettes façon pizza! Parfait pour l'apéro.

Gratin d'aubergine alla parmigiana
Gratin d'aubergine alla parmigiana

emma.cuisine.over-blog.com  -  le gratin d'aubergines alla parmagiana est une recette italienne provenant du sud de l'Italie. Nous ne rentrerons pas dans le débat quant à la région d'origine de ce fameux gratin:Sicile ou la Campanie... Nommé aussi, parmiagiana d'aubergines, ce gratin de légumes estival (puisque l'aubergine est un légume d'été) est à base d'aubergines grillées donc, de coulis de tomates bien mûres, de parmesan, de basilic et parfois de mozzarella. Pour la cuisson des aubergines, vous pouvez soit: - les cuire au four à 200°C pendant 10mn en les badigeonnant d'huile d'olives au préalable (ce sera la cuisson la plus diététique) et en les retournant à mi-cuisson, càd au bout de 5mn - soit les cuire à la poêle dans d'un filet d'huile d'olives pendant 2-3 mn à feu moyen de chaque face Simple à réaliser, ce gratin d'aubergines accompagnera à merveille viande, poisson ou pâtes...

Gaufres salées tomates, lardons et basilic
Gaufres salées tomates, lardons et basilic

AdelePomme  -  Une recette de gaufres salées parfaites pour accompagner une salade composée, ou bien à servir en apéritif coupées en petits cubes... Un délice !

Pizza soufflée
Pizza soufflée

cuisine en folie  -  D’après le Chef Jacky Ribault.

Cake petits pois fromage
Cake petits pois fromage

A Prendre Sans Faim  -  Une recette simple à faire et qui a toujours énormément de succès. On peut la servir en pique-nique ou buffet apéritifs.

Bricks au chèvre, artichauts et tomates séchées
Bricks au chèvre, artichauts et tomates séchées

Miechambo Cuisine  -  Un plat qui fait toujours sont petit effet quand on l'apporte sur la table ! Mais que se cache-t-il sous cette pâte croustillante ?

Fougasses fourrées au basilic, fromage et pancetta, foccacine
Fougasses fourrées au basilic, fromage et pancetta, foccacine

Streetfood et cuisine du monde  -  Italie. Ces fougasses italiennes sont idéales pour fabriquer des sandwichs. Parfumées au basilic, fromage et à la pancetta elles revisitent le snack habituel. Dégustées natures ou fourrées de poulet, salade et autres légumes, elles transforment le triste sandwich en un snacking gourmand.