Recettes de bergamote des Gourmets - Page 4

Cake moelleux citron bergamote
Cake moelleux citron bergamote

Dans la famille Cuisine, je voudrais...  -  Découvrez le parfum délicat du citron bergamote avec ce délicieux cake. Idéal en accompagnement d'un bon thé Earl Grey !

Tartare de poisson, grenade, kiwi & bergamote
Tartare de poisson, grenade, kiwi & bergamote

Le cri de la courgette...  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de tartare de poisson, grenade, kiwi & bergamote.

Galette des rois à la bergamote et amandes croquantes
Galette des rois à la bergamote et amandes croquantes

Docteur chocolatine  -  Parfumée, généreuse, croquante, cette galettes des rois a tout pour plaire.

Crèmes de lait d'amande à la Bergamote
Crèmes de lait d'amande à la bergamote

Petite Cuillère et Charentaises  -  La recette est inspirée d'un classique de la cuisine sicilienne, le Bianco Mangiare. En théorie composé d'amandes, d'eau minérale, de fécule de maïs et de sucre, c'est une version bien différente que je vous propose ici.

Cake au citron bergamote
Cake au citron bergamote

Gourmand'Iz  -  Essayez cette recette de cake et donnez votre avis en commentaire !

Tarte au citron de Cyril Lignac à ma façon
Tarte au citron de cyril lignac à ma façon

CUISINE EN FOLIE  -  La rencontre du chocolat et de la bergamote.

Tarte aux pommes à la bergamote
Tarte aux pommes à la bergamote

Amande et Basilic  -  Voici une tarte originale, aux parfums d’automne et de bonbon pour encore plus de gourmandise.

Canistrelli Bergamo'thé
Canistrelli bergamo'thé

Isabelle  -  Biscuits secs croquants et parfumés qui se conservent très bien.

Cheesecake bergamote et amaretti
Cheesecake bergamote et amaretti

Isabelle  -  J’ai voulu tester un fond avec des amaretti secs, ça amène un coté sucré et amande très différent de ma base habituelle aux sablés mais c’est très friable, ce qui en fait un gâteau périlleux à servir mais délicieux, la prochaine fois je mettrais moitié amaretti moitié sablé pour avoir une base plus ferme mais toujours ce bon goût d’amande. Les bergamotes mi-confites sur le dessus sont nécessaire, pour moi, elles complètent parfaitement l'alliance entre le sucré de la base et la douceur du fromage.

Crèmes brûlées à la bergamote
Crèmes brûlées à la bergamote

Verveine-citron  -  Crème brulée avec une saveur bergamote

Muffins coeur crème d’orange et bergamote curd
Muffins coeur crème d’orange et bergamote curd

Jackie  -  Des Muffins cœur crème d’orange et bergamote, voilà la petite idée que j’avais derrière la tête lorsque j’ai réalisé ma crème orange et bergamote (curd).

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Tartes jaune citron
Tartes jaune citron

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