Les dernières recettes de blanc d'oeuf- Page 18

Pour se faire plaisir sans gluten et sans lactose

Des petits gâteaux moelleux, faciles à faire au bon goût d'amande !

Les financiers, j’adore cela ! C’est pratique aussi pour écouler les blancs d’œufs ! Et cette recette est très facile et rapide à réaliser (avec ou sans Thermomix)…

Des petits financiers au bon goût de noix de coco pour votre goûter

Un dessert classique mais indémodable. La cuisson au four permet d'avoir des blancs fermes, légers et mousseux. Un délice inspiré de Christophe Michalak !

Des petites tuiles aux amandes à déguster avec un café

Qui va résister à de délicieux macarons à la pistache ? Une recette parfaite avec des blanc d'oeuf en trop.

Des petites bouchées bien moelleuses à la purée de fruits rouges

Coucou mes gourmands. J'ai réalisé du lait concentré, parfait pour des rochers coco. Pour beaucoup ça ressemble à des Raffaellos , mais ça se rapproche plus des biscuits. A chaque bouchées vous allez fondre avec cette noix de coco. J'ai rajouté un peu plus de gourmandise, avec du chocolat noir fondu à la base et des stries sur la surface. Ça les rend terriblement addictifs, mon homme n'en a pas laissé une miette. Le petit plus c'est qu'ils sont fait avec des blancs d’œufs, parfait pour les écouler.

Essayez cette recette de ce dessert classique et donnez votre avis en commentaire !

Un sorbet crémeux grâce au limoncello

Rien de tel qu'un bon pain de mie maison

Changez de pâte à tartiner avec cette pâte de Chamallows ! Une recette sans gluten.

Aujourd'hui je vous propose des soufflés aux framboises - un dessert pas commun, fin, léger et bien fruité. J'ai déjà préparé des Soufflés au chocolat ou des Soufflés normands au camembert et à chaque fois nous nous sommes régalés, que ça soit du sucré ou du salé. Mais les soufflés aux fruits c'est une première pour moi. J'ai utilisé des framboises fraîches, mais on peut utiliser aussi des fruits congelés en les laissant décongeler au préalable. Et pas que des framboises, d'ailleurs.

Le duo cerises-pistaches est top !