Les dernières recettes de blanc-manger

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de blanc-manger unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Ce blanc-manger fait partie de la grande famille des gelées siciliennes. Elles ont cette particularité d’être confectionnées sans œufs, ni gélatine et épaissies avec de la fécule de maïs ou de pomme de terre. Je vous ai déjà présenté deux d’entre elles sur mon blog : la gelée de citron et la gelée de fraises. Assez proche de la panna cotta, ce blanc-manger est un dessert léger et délicat en goût, extrêmement facile et rapide à réaliser. D’autres versions existent avec des ingrédients différents, comme celle au lait d’amande.

Je vous présente aujourd'hui un dessert vraiment très aérien, avec un peu de mâche apportée par des copeaux d'amandes, mêlés à du chocolat blanc. Ce dessert n'est pas très sucré car hormis le coulis et le chocolat blanc, il ne contient que 10 g de sucre par part. Ce blanc-manger est le dessert vraiment idéal pour finir un repas en beauté et en légèreté.

Ne passez pas à côté de cette recette de cuisine végétale qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Une recette improvisée, ig bas et sans gluten. J'ai fait une compote de prunes et de pèches et j'ai eu envie de la mélanger avec du yaourt grec.

Recette de blanc manger allégé aux fruits,  par Christophe Felder : un excellent dessert maison très léger pour se régaler sans remords.

Un dessert facile à réaliser. Il faut juste penser à le faire la veille.

Envie de mouhalabieh aux parfums de rose et de fleur d'oranger comme dans les jardins du liban ? Découvrez cette recette de cardamome et donnez votre avis en commentaire !

Un Blanc manger vanillé aux figues pochées à la fève Tonka, une recette qui m’a tout de suite séduite sur le Magazine Envie de saison. Le blanc manger c’est une première pour moi, même s’il y a un petit moment que je voulais en faire en plus j’ai découvert que c’est une recette qui date du Moyen-Âge. La petite saveur apportée par la fève Tonka est absolument divine en bouche.

Blanc-manger au lait d'amandes léger et savoureux

Nous vous proposons aujourd’hui un dessert simple et très gourmand, un blanc-manger aux amandes accompagné d’un coulis de fruits rouges.

Pour celles et ceux qui ont trop de confiture et pas assez de tartines, voici une façon d'utiliser le surplus de confiture de mûres ramassées en forêt.

Pas de calories et très ludique à faire !

L'idée de Jean-François Piège d'inverser l'ordre des ingrédients en cachant la crème anglaise à l'intérieur de la meringue est originale. J'ai aimé le rendu dans l'assiette.

Vous voulez essayer la recette de blanc manger coco et ananas vanillé flambé au rhum ? Laissez-vous guider par cette recette de lait de coco et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.