Brebis et yaourts : toutes nos recettes

Name: Testez vite nos recettes de cuisine à base de brebis
Total time: 30 min
Cuisine: brebis

La viande de mouton et le lait de brebis ont été une des premières sources de protéines consommées par les humains. Photo par Modestine L'ânesse des Cévennes

Sous l’appellation « mouton » on trouve aussi bien de l’agneau que du mouton, de la brebis ou du bélier dont l’âge permet de situer plus ou moins une qualité supérieure. L’agneau est l’animal le plus valorisé sous cette appellation car sa viande est moins grasse, moins forte en goût et plus tendre.

La viande d'agneau se divise en trois catégories dont les morceaux nécessiteront des types de cuisson différents.

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Brebis et yaourts : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

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Toutes les recettes de brebis et yaourts des Gourmets

Des idées de recettes de brebis et yaourts pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Granola boost

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Un granola aux fruits secs et noix pour le plein d'énergie ! Une recette qui vous donnera du pep's mais qui vous initiera également aux superfoods et magasins bio !

Yaourt de brebis à la crème de marron

La p'tite cuisine de Pauline

Vous voulez essayer la recette de yaourt de brebis à la crème de marron ? Laissez-vous guider par cette recette de marrons et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Soupe de lentilles corail, menthe fraîche et yaourt de brebis

In the mood for food

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de chili pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Cuajada, le flan espagnol

La cerise sur lemaillot

Côté sucré, l’Espagne a aussi ses spécialités dont la cuajada, un flan frais et assez léger à base de yaourt, de lait et que l’on peut parfumer à l’orange, au citron ou comme ici à la vanille. C’est surtout très facile à faire et le petit succès remporté à la maison a validé la recette, alors je la partage avec vous.

Pannacotta à l’amande et aux abricots miellés

Bulle

Envie de goûter à la recette de pannacotta à l’amande et aux abricots miellés ? Cette recette de cuisine italienne est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Panna cotta au yaourt de brebis et aux fraises

Bulle

Vous êtes tenté par une recette de panna cotta au yaourt de brebis et aux fraises ? Testez cette recette de yaourts et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Yaourt aux parfums d'Orient

Paris d'épices

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de brebis pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Cake aux poires et à la tomme de brebis

Bulle

Ne passez pas à côté de cette recette de brebis qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.