Cake salé et tomates : toutes nos recettes

Name: De savoureuses recettes de cakes salés
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: cake salé
Ingredients: 150g de farine; 4 œufs; 1 sachet de levure; 1 CS d'huile d'olive; 10cl de lait; sel, poivre et origan; 100g de fromage râpé; 100g de rôti de porc (3 tranches); 30g de tomates séchées (4 morceaux environ); 30g d'olives vertes (une dizaine); 30g de champignons de Paris frais (4 moyens environ)

Qu'il soit salé ou sucré, un cake est à base de farine, d'œufs et de beurre et nécessite un moule à cake. Photo par azartaz

Pas d'apéritif dînatoire, de buffet et de pique-nique sans cake salé. Facile et rapide à préparer, il a l'avantage de pouvoir être dégusté aussi bien chaud que froid. Autre avantage du cake salé, c'est la possibilité de satisfaire toutes les papilles car on peut y mettre ce qu'on veut, des légumes à la viande en passant par le fromage et le poisson. Le cake salé est également idéal pour un dîner léger en accompagnement d'une salade.

Aux saveurs méditerranéennes avec tomates confites, feta, olives et basilic ou plutôt version montagnarde avec fromage à raclette, lardons et noix, difficile de résister au cake salé. C'est la recette idéale pour laisser parler votre créativité, alors faites-vous plaisir !

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