Des idées de recettes de chanvre et sans gluten pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
A la veille du week-end, vous vous laisserez tenter par une recette de crackers chanvre sans gluten sans lait sans œufs sans allergènes. Ils seront parfaits pour l’apéritif que vous vous apprêtez à faire en famille ou entre amis. Réalisez avec des graines de chanvre, du parmesan végétal et de la fleur de sel pour du croquant.
Mignardises trompent l’œil. A la vue, des tartelettes mais le fond de "tarte" est souple, à base de graines de tournesol. Une crème au chocolat sans lait et sans œufs pour rajouter de la gourmandise à ce dessert sans gluten.
Une salade au chou kale relevée à l'ail et aux cébettes.
Une recette très complète quand on ajoute les graines de tournesol, sésame et de chanvre ;)
D'agréables saveurs thym et parmesan végétal pour ces cookies version salée. Parfaits pour un apéritif.
Voila, j’ai expérimenté pour vous le dos de lieu noir poché ! Voici une recette qui fera un bon plat principal (ou une entrée chaude) à base de poisson. Elle est naturellement sans gluten.
Le lieu noir, un poisson facile à trouver en toutes saisons, compte parmi les poissons les plus maigres et particulièrement digestes. Le mode de cuisson poché est très bien adapté au lieu noir car sa chair est fragile et se défait facilement.
Le plaisir de croquer dans un bagel comme tout le monde. Alors qu'il est sans gluten, sans lait, sans œufs.
Délicieux pain aux graines réalisé à partir d'un levain maison. Le tout sans gluten. Parfait pour les petits déjeuners.
Pour l'apéritif entre amis, en famille. De délicieux crackers aux graines, sans gluten.
Une crème coco, de chanvre, des pêches. Le tout pour une recette simple de glace à la pêche sans gluten, sans lait, sans œufs
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