Chanvre et cuisine santé : toutes nos recettes

Name: Le chanvre s'invite dans nos recettes de cuisine
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Cuisine: chanvre

Le chanvre est une plante utilisée dans de nombreux domaines dont la cuisine. Photo par ulleo

Le chanvre est un concentré de bienfaits qui fait des merveilles en cuisine. Consommé sous forme de graines, d'huile ou de farine, cette plante est particulièrement riche en protéines mais aussi en vitamines et en minéraux.

Pour profiter justement de ces bienfaits, pensez à glisser quelques graines torréfiées dans vos salades, elles leur apporteront un petit goût de noisette tout à fait irrésistible. Dans un pain, des crackers, un saumon en croûte ou des smoothies, testez vite le chanvre. Promis, il n'y a rien d'illégal !

À ne pas manquer !

Le sel - un tueur caché

Epicure

À ne pas manquer !

Le sel - un tueur caché

Epicure

Chanvre et cuisine santé : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Des superaliments pour être en super forme !

Voir toutes les sélections de recettes de chanvre
Voir toutes les sélections de recettes de cuisine santé

Toutes les recettes de chanvre et cuisine santé des Gourmets

Des idées de recettes de chanvre et cuisine santé pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Salade chou kale cébettes aux graines

Cuisine Alcaline

Une salade au chou kale relevée à l'ail et aux cébettes.
Une recette très complète quand on ajoute les graines de tournesol, sésame et de chanvre ;)

Ecorces de chocolat aux super aliments

Muffinzlover

Une petite gourmandise pour se faire du bien, des écorces aux super aliments ! Ces aliments sont réputés pour leurs vertus alimentaires et médicinales depuis des milliers d'années : teneurs élevées en nutriments, vitamines, minéraux, oligo-éléments, antioxydants, acides gras et aminés essentiels.. j'en passe et des meilleurs ! En plus c'est une recette très simple et rapide à faire, il faut juste avoir les bons ingrédients à disposition.

Smoothie protéiné banane et chanvre

In the mood for food

Ce smoothie protéiné banane et chanvre est devenu une recette qui revient quasi-quotidiennement dans mon alimentation. Il est crémeux, a un bon goût de banane, et se réalise en moins de 5 minutes. Un verre de ce smoothie protéiné banane chanvre contient environ 15 g de protéines et des glucides, ce qui en fait l’encas parfait pour récupérer après l’effort sportif !