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Essayez nos recettes moelleuses et fondantes à base de cheddar

Cheddar rapée
Le cheddar est originaire du village anglais de Cheddar dans le Somerset. Photo par Roxanne Ready
D'origine anglaise, le cheddar est un fromage à pâte pressée jaune clair et au goût prononcé. Il a été exporté aux États-Unis où il y est aussi produit et consommé. C'est en réalité un colorant naturel, le rocou, qui donne la couleur jaune orangée si caractéristique de ce fromage. Suivant sa maturité, ses saveurs varient du doux au piquant.

En entrée, coupé en cubes, il donne du caractère et de la couleur à vos salades composées. Dans des soufflés, des omelettes, des quiches ou hamburgers, il apporte du crémeux. Il entre également dans la composition du Welsh, plat d'origine galloise et dans le Macaroni and Cheese, THE gratin de pâtes à l'américaine.

Meilleures recettes de cheddar et de lardons des Gourmets

Des idées de recettes de cheddar et de lardons pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Velouté de chou-fleur aux lardons et cheddar
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Delizioso Delizioso
Ce velouté est un excellent moyen de faire manger du chou-fleur aux plus récalcitrants tant son goût se fait léger. Le cheddar râpé et les lardons bien dorés apporteront une touche goumande supplémentaire.
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Dernières recettes de cheddar et de lardons par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cheddar et de lardons qui changent !

Baguette farcie aux lardons et au cheddar
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kilometre-0 kilometre-0
C’est une bonne idée d’apéro car on maîtrise totalement la garniture.
Clafoutis salé aux bettes, chou kale, courgette, cheddar et lardons
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Popote et Nature Popote et Nature
Un clafoutis salé aux légumes d'été à emmener au bureau ou en pique nique ;)
Potage Brighton
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Les filles, à table ! Les filles, à table !
Vous voulez essayer la recette de potage brighton ? Laissez-vous guider par cette recette de soupe et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
Gratin de pommes de terre, salsifis et lardons
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Alinecuisine Alinecuisine
Dans un petit gratin et ben croyez moi mais des salsifis c'est super bon ! Si si !! Promis !
Gratin de coquillettes aux lardons et au cheddar
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Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de coquillettes unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.
Gâteau de spaghettis aux lardons et cheddar
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Intéressé par la réalisation d'une recette de gâteau de spaghettis aux lardons et cheddar ? Suivez cette recette de lardons et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.
Gratin de Penne au Cheddar
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Ne passez pas à côté de cette recette de lardons qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.
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Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de macaroni pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.
Risotto au safran
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Piratage Culinaire Piratage Culinaire
La recette que je vous propose aujourd'hui, commence par "ri" et finit par "to"...eh oui, il s'agit d'un risotto, mais pas n'importe lequel : un risotto au safran, onctueux et croquant à la fois, par le mariage de ses ingrédients...Mais je n'en dis pas plus, à vous de tester...

La mandoline, un outil de taille !

mandoline De Buyer
Mandoline

Taillez en julienne, en tranches fines, en bâtonnets facilement.

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Ficelles apéro
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CUISINE EN FOLIE CUISINE EN FOLIE
Ici vous le savez, le fait maison est roi, et l’apéro n’y coupe pas. Cet été, les tartinades ont été largement à l’honneur, sans oublier les petits légumes du jardin croqués à pleine dents, mais bon, il y a toujours ma passion de la boulange qui me tenaille. Donc cette fois j’ai décidé de réaliser des petites ficelles apéro, parfum cheddar et tomate basilic.
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Filant et fondant, le fromage se cuisine à toutes les sauces.

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