Direction le Japon avec nos recettes de chirashi

Name: Direction le Japon avec nos recettes de chirashi
Total time: 30 min
Cuisine: chirashi

Le chirashi est un plat populaire au Japon. Photo par Marc-Anthony Macon

Le chirashi, c'est un peu comme le sushi mais en version décomposée. Rien de plus facile à faire : déposez votre riz à sushi arrosé de vinaigre de riz dans un bol puis ajoutez les poissons et crudités de votre choix. Un peu de sauce soja, de gingembre ou encore de graines de sésame et le tour est joué.

Vous pouvez bien entendu préparer des chirashis végétariens. Facile, gourmande et saine, adoptez vite la tendance chirashi !

Dernières recettes de chirashi et de plat principal par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de chirashi et de plat principal qui changent !

Chirashi végétarien

Made in Cooking

Envie de goûter à la recette de chirashi végétarien ? Cette recette de mirin est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Soirée crêpes en vue !

Crêpe party

L'accessoire indispensable pour une crêpe party conviviale entre amis ou en famille.

Voir aussi

Les secrets de la cuisine asiatique

Boccacio (Giovanni)

Réussir vos ragoûts et viandes en sauce

Réussir vos grillades

Réussir une raclette conviviale et généreuse

Anko

Bonite

Dashi

Donburi

Dorayaki

Edamame

Gyoza

Haricot azuki

Katsuobushi

Kinpira

Kombu

Makis

Mirin

Miso

Mochi

Nori

Okonomiyaki

Onigirazu

Onigiri

Oyakodon

Panko

Ramen

Saké

Sashimis

Sauce soja

Soba

Soupe miso

Sukiyaki

Sushis

Tangzhong

Tataki

Tempura

Teriyaki

Tofu

Tonkatsu

Tsukune

Umami

Wagyu

Wakame

Wasabi

Yakitori

D'autres recettes avec aussi...

accompagnement ail avocat boeuf carottes ciboulette concombre cuisine du monde cuisine japonaise cuisine végétarienne dashi dorade edamame entrée gingembre mirin plat principal poisson poisson cru riz salé saumon sésame sésame noir sushis thon tofu wasabi

Découvrez aussi toutes les recettes de chirashi et toutes les recettes de plat principal

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Colletti Royale

Bar Maison

Découvrez le Colletti Royale, un cocktail parfait à servir comme apéritif. Ce cocktail frais et rafraichissant peut être servi à de nombreuses occasions comme lors d’un brunch ou pour une soirée en amoureux lors de la St Valentin.