Chou rouge et automne : toutes nos recettes

En hiver, j’aime bien cuisiner le chou rouge qui mijote tranquillement comme accompagnement de viandes ou de poisson. Cette fois-ci je l’ai cuit dans de la graisse de canard et l’ai servi avec de l’échine de porc. C’est un morceau assez moelleux.

Pour remédier à l'envie d'une petite poêlée fondante et croquante : découvrez cette délicieuse recette aux deux choux et aux noix avec une petite pointe d'estragon. Une poêlée automnale et réconfortante.

Après quelques repas plus copieux, voilà mon petit cadeau du début d’année : une petite salade détox de chou rouge et carottes au tofu fumé. Un délice qui fait du bien !

Une bonne petite salade parfaite pour changer de toutes les salades qu'on a l'habitude de faire.

Avez-vous envie de préparer une recette de buddha bowl aux falafels, butternut rôtie, chou rouge et houmous ? Cuisinez en suivant cette recette de butternut et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette d'oignons nouveaux ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Une recette végétarienne très sympa

Envie de Soupe aux 4 choux ? Découvrez cette recette de vegan et donnez votre avis en commentaire !

Une recette aux accents asiatiques

Bien de saison et avec de bons produits, ce n’est que du bonheur.

Une délicieuse petite compotée réconfortante parfaite pour cet hiver !
Du chou rouge, du potimarron, des épices, un peu de yaourt grec pour l’onctuosité et basta ! 😛

Facile à faire avec peu d’ingrédients, elle sera très vite prête.

Mangeons cru !

L'accompagnement parfait pour un roti de porc

Une salade très choux mi chaud et veggie !

Un plat simple mais plein de goût... avec des lardons pour une version carnivore !