Chou rouge et avocat : toutes nos recettes

De mon voyage en Californie, j’ai ramené de jolis souvenirs mais aussi, voyage des papilles oblige, des coups de cœur culinaires. Exemple avec cette recette de fish tacos, tacos de poisson à la Californienne avec de la daurade marinée, de l’avocat du maïs et du chou rouge.

Envie de goûter à la recette de salade de lentilles beluga, avocat, poire et feta ? Cette recette de salade est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Pour cette recette, nous avions envie d’une déclinaison sans apport de viande ou de poisson, on est donc parti sur une association de légumes que l’on trouve facilement en hiver et qui se marient à merveille ensemble. Pour les accompagner, une sauce au miso maison qu’on adore réaliser.

En cuisine, j’adore accommoder les restes pour en faire de nouveaux plats. Un reste de riz dans le frigo a été l’occasion de préparer ce rice bowl très coloré. Une recette facile et déclinable à l'infini !

De la simplicité et voyage des papilles assurés avec cette recette de rouleaux de printemps aussi jolis à regarder que délicieux à dévorer ! Sans gluten, sans lait et sans oeuf !

Comme j’aime quand même me régaler, je ne sais pas me contenter d’une laitue-tomate. Donc voici la version gourmande et relevée de la salade « détox » : du chou-rave et du chou rouge râpés et pour adoucir ces 2 crucifères croquants-piquants, de l’avocat et une sauce savoureuse et colorée !

Les salades colorées, c'est bon pour le moral et pour notre santé. Super, on en profite alors !

Chou rouge, mangue, pomelo, radis, avocat, mâche.... Le beau temps est de retour, on va pouvoir déguster de belles salades !

Avec cette salade de chou rouge à la truite fumée, à l'avocat et à la grenade, je retrouve cet automne trois produits que j'aime beaucoup : le chou rouge, l'avocat et la grenade. Pour cette dernière, je dois bien avouer que c'est plus son esthétisme que son goût qui me séduit, encore que celle-ci était très juteuse.

J'ai eu vraiment plaisir à mettre cette salade au menu car c'est une recette très sympa, très gustative, saine et gourmande.

Pour la gamelle du midi (lunch box dit-on aujourd’hui), rajoutez une source de protéines : des noix de cajou ou des amandes, des sardines ou du thon à l’huile, du poulet, des oeufs... en fonction de ce que vous aimez. Cela vous fera un repas bien complet.

Avez-vous envie de préparer une recette de poke bowl au saumon ? Cuisinez en suivant cette recette de saumon et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Vous voulez essayer la recette de poke bowl aux légumes d'hiver ? Laissez-vous guider par cette recette d'avocat et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de plat principal pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Une recette végétarienne très sympa

Un burger gourmand et plein de légumes. Pas de steak végétal. La viande est remplacée par des champignons marinés.

Avec toutes ses couleurs, elle est excellente pour votre santé et pour votre moral !

Une salade légère et fraiche pour le soir.

Ce n'est pas parce qu'on arrive dans l'hiver qu'il faut manger tous les jours de la soupe et plus jamais de salade.

Une salade composée aux saveurs d'automne sublimée par de l'ail noir.

Parfait pour un repas du soir avec les légumes du moment. Comme en ce moment, on tourne souvent avec les mêmes, il faut varier les bases!