Rouleaux de printemps sans gluten lait oeuf

Petit voyage vers le Japon avec ces oyakis fourrés aux vermicelles, champignons et carottes. Un pur plaisir pour les papilles.

Il s'agit d'une version d'un cake existant déjà sur le blog, mais avec des ingrédients que l'on trouve un peu plus dans les placards. Simple et toujours aussi gourmand.

Recette asiatique. À l'occasion du Nouvel An Chinois, voici la recette des gyozas végétariens sans gluten, sans lait, sans œuf. Des petits raviolis japonais savourés ici avec de la sauce pour nems.