Courgettes et cuisine italienne : toutes nos recettes – Page 8

Une recette bon marché et minimaliste

Recette de pâtes toute simple avec vos légumes d'été.

Une petite recette simple, légère et colorée pour accompagner les barbecs et pour les lunchs légers!

Parfums du sud bonjour! Cette recette nous emmène dans le sud de l’Italie 🇮🇹

Un recette facile et rapide pour les soirs de semaine !

Un plat bien de saison pour profiter des légumes présents sur les étals. C'est plein de couleur, de vitamines et d'anti oxydants !

Pesto, courgette.

Quand c'est la courgette qui devient la base de la pizza

Chapelure et courgettes : un régal à l'italienne !

Un plat que j'ai mangé à Rome et que j'ai copiée à la maison

Roulé de boeuf farci au jambon et fromage de Parme.

Tout en légèreté!

Une recette de gratin gourmande et riche en légumes du soleil !

Une recette d'antipasti de courgettes grillées et conservées dans l'huile parfumée à faire et refaire. Un bon moyen de mettre du soleil dans sa cuisine.

Vous pourrez l'accompagner d'une salade ou/et d'une chiffonnade de jambon si vous le souhaitez.

Une pizza plutôt légère mais on sort rassasié, parfumée et facile à faire !

A servir avec une sauce pesto et un petit bol d'huile d'olive de belle qualité.

Car les panna cotta peuvent aussi être salées, je vous propose ces verrines de panna cotta au parmesan sur caviar de courgette, une recette très facile et rapide à faire.

Pour changer du risotto, si on mangeait des orzo ? vous allez voir c'est délicieux !

Vite prêtes, de bonnes moules du marché cuisinées à la tomate, aux courgettes, oignons, ail et fines herbes, arrosées d'un peu de vin blanc.