Recettes de courgettes et de flan

Courgettes dans un panier
Choisissez des courgettes de petite taille et cuisinez-les avec la peau. Photo par nociveglia.

La courgette fait partie des ces légumes du soleil, comme la tomate, le poivron et l'aubergine. Elle évoque la cuisine provençale, la cuisine niçoise, en deux mots, la méditerranée.

Elle est très facile à cuisiner. Choisissez la de préférence petite pour éviter les graines et si l'envie vous prend de les farcir choisissez les courgettes rondes de Nice qui s'y prêtent merveilleusement.

Recettes, techniques et vidéos de courgettes et de flan du Chef

Flans de courgettes
Flans de courgettes

Ici nous avons décoré les flans avec de simples feuilles d'origan doré.

Voir toutes les recettes de courgettes du Chef...

Idées de recettes de courgettes et de flan des Gourmets

Mini flans de courgette au camembert
Mini flans de courgette au camembert

SucreEtEpices  -  Voici une nouvelle recette pour utiliser vos courgettes. Ces petits flans sont hyper légers, moelleux et fondent littéralement dans la bouche. Parfaits pour un apéro, une entrée, un buffet ou un pique-nique.

Petits flans de courgette au fromage
Petits flans de courgette au fromage

Vanda  -  recette vide frigo avec courgettes et tomates du jardin

Flan de légume
Flan de légume

Marie Bolton  -  Flan de légume

Flan de courgettes jambon mozzarella
Flan de courgettes jambon mozzarella

Recettes au companion ou pas  -  Des courgettes à volonté alors je vous propose ce flan de courgettes mozzarella jambon.

Flan de courgettes
Flan de courgettes

Sof vous invite  -  Comme vous le savez sans doute, j'aime manger les produits locaux, de saison et depuis quelques semaines, l'envie de courgettes commence a pointer son nez et j'ai choisi de préparer un flan de courgettes à l'ail et à la mozzarella à servir tiède accompagnée d'une sauce tomate.

Petits flans de courgettes
Petits flans de courgettes

Le blog de Novice en cuisine  -  Vous cherchez une recette de petits flans de courgettes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Petits flans aux courgettes
Petits flans aux courgettes

cuisine et nutrition enfant  -  Des petits flans aux courgettes, crème et fromage râpé, parfumés à la muscade.

Flan de courgettes lardons chèvre
Flan de courgettes lardons chèvre

Emilie Sweetness  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de flan de courgettes lardons chèvre.

Flans à la ratatouille
Flans à la ratatouille

Amandine Cooking  -  Une recette expresse et anti-gaspi pour utiliser un reste de ratatouille de façon maline !

Flan léger de légumes du soleil
Flan léger de légumes du soleil

Do You Cake?  -  Une recette légère qui fait la part belle aux légumes du soleil !

Flan de courgette aux tomates séchées et aux olives
Flan de courgette aux tomates séchées et aux olives

Tomate sans graines  -  Vous cherchez une recette de flan de courgette aux tomates séchées et aux olives ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Flan de courgettes
Flan de courgettes

La p'tite cuisine de Pauline  -  Envie de Flan de courgettes ? Découvrez cette recette de flan et donnez votre avis en commentaire !

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Une recette de courgettes choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Courgettes rondes farcies au fromage de chèvre
Courgettes rondes farcies au fromage de chèvre

PHILANDCOCUISINE  -  Nous vous proposons des courgettes farcies au fromage de chèvre, pignons de pin et menthe fraîche... un joli plat végétarien que vous pouvez déguster en entrée ou en plat principal.