Des idées de recettes de courgettes et tomates pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une recette de crumble courgette et tomates confites vegan, healthy, facile et rapide. Un crumble courgette pour vos enfants. À faire absolument.
Avec une quantité de légumes importante, on rend la salade de riz légère.
Des clafoutis salés estivaux à déguster en entrée, accompagnement ou plat léger.
De drôles de courgettes, croquantes et tendres à la fois! Un plat tout simple mais délicieux!
Une recette ultra simple d'une poêlée de légumes du soleil pimpée !
Une salade orientale, à la fois subtile et forte en goût.
Une recette expresse et anti-gaspi pour utiliser un reste de ratatouille de façon maline !
Un délice que ce plat grec de légumes d'été confits à l'huile d'olive comme à Ikaria. Un peu comme une ratatouille, mais qu'on peut servir en tranches.
Une salade estivale complète végétarienne.
Une délicieuse sauce aux légumes fondants et de saison à déguster sur des pâtes, du riz ou telle quelle en accompagnement de grillades par exemple... à vous de voir :-)
Une autre façon de déguster les courgettes, inspirée par la recette de Kilomètre-0, un vrai régal...!
Ou pas. Une recette légère à déguster chaud, froid ou tiède, qui vous permettra d'utiliser un trop plein de courgette.
Un plat complet idéal pour le repas du soir
Une recette bien de saison, une tarte pleine de couleur et de saveur.
Une recette pleine de légumes d'été. Pas de viande, donc un bon choix pour les végétariens.
Croquant de fraîcheur, une entrée aux parfums d’été et aux couleurs éclatantes. Une mise en bouche agréable et légère pour commencer un repas.
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