Name: Aubergines et courgettes rôties à l’ail, en salade au carvi
Cook time: PTOM
Total time: 30 min
Cuisine: citron
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Aubergines et courgettes rôties à l’ail, en salade au carvi

La bonne bouffe à sam

Quelques mots sur cette recette

Une salade orientale, à la fois subtile et forte en goût.

Voir la recette

ail aubergines carvi citron courgettes huile d'olive paprika tomates

Recette ajoutée le 12/09/17 - Mise à jour le 10/11/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Aubergines et courgettes rôties à l’ail, en salade au carvi

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Séquence nostalgie, ça fait ça quand on mélange l'ail et le carvi.

Newsletters

Chef Simon dans votre boite mail !

Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.

D'autres recettes du même Gourmet

La bonne bouffe à sam partage également ces recettes.

Kémia d’artichauts au carvi

Une kémia délicate ou des arômes puissants et subtils se mélangent avec grâce, avec une belle fraîcheur amenée par le citron confit.

Lasagnes aux aubergines et au bleu d’Auvergne

Envie de lasagnes ? Un plat unique et de saison, aux goûts puissants.

Le houmous à Sam

La classique purée de pois chiches préparée avec du sésame blond torréfié : un résultat très gourmand !

Commentaires

Voir aussi

Andalouse (A l') Les courgettes Espagnole (A l') Dégorger The Aubergine Genie loves to be loved Ail, ail, ail caramba !

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Courgettes et aubergines rôties de Avis de gourmets

Radis rôtis au carvi et à l'ail de Un peu gay dans les coings

Aubergines rôties à la burrata de Lacuisinedunetoquee

Aubergines rôties et salsa à la coriandre et aux anchois de Happy papilles

Salade d'aubergines rôties de Nicolas le cuisinier

Aubergines rôties au zaatar de Gratinez

Salade d'aubergines à l'ail et au piment vert cru de Zika

Salade d’aubergines rôties au four, chèvre et menthe de Les filles, à table !

Salade de boulghour à l'aubergine, aux courgettes et à la feta de Piratage culinaire

Salade de courgettes, aubergines et poivrons grillés de Yourguardianchef

Salade aubergines poivrons pois chiches de Turbigo gourmandises

Aubergines rôties de Julie – petits plats faciles