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Surprenez vos invités avec ces recettes de plats en croûte – Page 6

Toutes les recettes de croûte des Gourmets

Des idées de recettes de croûte pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Poulet fermier farci en croute feuilletée
Croûtes aux Champignons de Paris
Poisson en croûte au fenouil, haricots verts, sauce yaourt
1
kassler en croûte de chapelure à la moutarde, miel, orange et coriandre
Croûte forestière, champignons et oeuf poché
Pâté de canard en croûte
Filet de cabillaud en croûte de parmesan
Fondant au chocolat en croûte de noisette
Magrets de canard en croûte de parmesan, sauce aux morilles
Croûte aux flocons d'avoine et au chou rouge
Cabillaud en croûte de jambon et poireaux au lard
Tartine à la truite fumée et à l’avocat
Pâté de Pâques du Berry
Le rôti de porc en croûte au jambon et champignons
Boîte de sardines en croûte de feuilletage
Filet mignon en croûte au jambon basque fromage de brebis et coulis de piquillos
Biscuit aux cèpes de Régis Marcon
1
Dos de Cabillaud et sa crème de chorizo en croûte
Cassolettes de langoustines et crevettes en croûte

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