Croquets et amandes : toutes nos recettes

Name: Nos recettes de croquets à croquer pendant la pause café
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: croquets

Les croquets sont des biscuits secs réalisés un peu partout dans le bassin méditerranéen. Photo par Luigi RosaSegui

Les croquets, appelés aussi croquants, sont des petits biscuits secs et croquants rappelant les cantucci de Toscane. Ils sont parfois natures, d'autres fois agrémentés de noisettes mais le plus souvent c'est l'amande qui s'invite dans la recette de ces gourmandises.

Il existe de nombreuses variétés de croquets comme les croquets du Berry, les croquets provençaux, les croquets de Charost ou encore les croquets d'Algérie, chacun ayant sa propre recette.

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L'amande

Le lait d'amande

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Croquets et amandes : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Purée d'amande à la demande

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Des macarons à foison

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Tous à l'amande !

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Toutes les recettes de croquets et amandes des Gourmets

Des idées de recettes de croquets et amandes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Croquants ou croquets

menus propos

Biscuits qui se dégustent trempés dans le café par exemple

Croquets miel amandes

Zika

Les croquants ou croquets ou encore canistrelli , gâteaux secs Algériens du quotidien, des gâteaux faciles , rapides et économiques, des gâteaux que l'on a toujours sous la main pour les petits déjeuners et goûters ou pour un invité surprise, un gâteau pour l'Aid el kébir , car contrairement à l'Aid el fitr, rupture du jeûne où on prépare une multitude de gâteaux pour la fête, l'Aid el adha ou fête du sacrifice est consacrée au mouton !!!

Croquets amande noisette

Valérie du blog 1,2,3...Dégustez !

Des croquets comme en Provence, aux amandes et noisettes. Avec la juste proportion de sucre et de fruits secs. facile et rapides à préparer (seule la cuisson est longue)

Croquets aux amandes et pistaches

épicétout

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de croquets pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Cantuccini ou croquants aux amandes

Le Chat Gourmet

Plus Toscans que Provençaux (il n'y a pas de fleur d'oranger dans cette recette, encore que de très nombreuses variantes existent...), ces petits biscuits secs généreux en amandes peuvent être grignotés avec un café ou un thé et pourquoi ne pas les tremper dans un vin blanc doux comme en Italie !

Croquets aux noisettes

épicétout

Vous voulez essayer la recette de croquets aux noisettes ? Laissez-vous guider par cette recette de croquant et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Cacho-dent, croquet aux amandes

Encore une lichette

le biscuit de ma mère.

Croquets aux amandes

kilometre-0

Des petits biscuits secs très bons pour le goûter

Croquets aux amandes

La p'tite cuisine de Pauline

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de biscuits pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Cantucci ou croquets aux amandes et cacao

Docteur chocolatine

Vous êtes tenté par une recette de cantucci ou croquets aux amandes et cacao ? Testez cette recette de biscuits et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.