Croûtons et pomme de terre : toutes nos recettes

Aujourd’hui, c’est une recette un peu spéciale mais surtout très familiale que je vous propose. Ma grand-mère d’origine italienne est l’un des personnes qui m’a donné envie de faire de la cuisine, et c’est chez elle que je mange les meilleurs petits plats.

Une salade tiède de raie inspirée de Hélène Darroze. Avec la chaleur qui persiste je me suis dis que de la raie en salade légèrement tiède pouvait nous régaler. Cette salade présentée avec une sauce vierge qui revigotte la saveur du poisson, quant au moelleux des pommes de terre cuites juste comme il faut apporte une rondeur en bouche extraordinaire. Un plat complet simple et facile à faire.

On prolonge l'été avec cette soupe de légumes d'été à la saucisse de Toulouse qui apportera un réconfort bien agréable avec la baisse des températures

Pour changer des endives au jambon, on pense à la soupe d'endives avec cette soupe de poireaux et endives réalisées avec des pommes de terre et du lait

Recette de salade dite parisienne comme on la déguste dans les brasseries et restaurant parisien.

Intéressé par la réalisation d'une recette de velouté de pommes de terres ? Suivez cette recette de lardons et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Pays de l'est. Une soupe de poisson ancienne, à l'origine cuisinée avec de l'esturgeon. On le remplace par de la baudroie ou de la lotte de saison. Cette bouillabaisse est préparée avec des écrevisses, du laurier, du céleri et des cornichons. Elle est accompagnée de délicieuses pommes de terre parfumées au laurier.

Une recette vite réalisée, bluffante, facile et aux saveurs de bouillabaisse.

Vous êtes tenté par une recette d'omelette à l'oseille et aux croûtons ? Testez cette recette d'omelette et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Une soupe savoureuse aux légumes du moment, potiron, carottes jaunes, pomme de terre... Et des croûtons croustillant à l'ail !

Une soupe aux légumes avec un topping à base de fromage

une délicieuse salade accompagnée d'un œuf mollet

Intéressé par la réalisation d'une recette de potage aux moules, safran et coriandre ? Suivez cette recette de fruits de mer et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de poireau pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.