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Croûtons et entrée : toutes nos recettes

Soupe à l'ail au croûtons
Un croûton est un petit morceau de pain sec qui sert de garniture à certains plats. Photo par ivabalk

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Toutes les recettes de croûtons et entrée des Gourmets

Des idées de recettes de croûtons et entrée pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Oeuf croustillant, crème de petits pois et chorizo
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Salade gourmande aux ravioles poêlées
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Salade d'œufs durs aux anchois, Cantal et croutons.
Velouté chou-fleur et champignons, lard grillé, croûtons au piment d'Espelette
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Velouté de légumes façon bouillabaisse du pauvre
Salade de fruits de mer à l'avocat
Salade parisienne
Soupe de cresson et croutons à l'ail
Salade d'aiguillettes de canard, sauce Tahini
Salade estivale de crudités aux œufs durs et mini pain azyme
Salade d'aubergines
Velouté de pommes de terres
Salade de tomates, bacon et chorizo
Salade de fenouil et sauce crémeuse
Chaussons aux gésiers confits, chutney de figues
Salade composée au boeuf séché
Salade lyonnaise, aux lardons, oeuf et croûtons aux pissenlits, dents de lion
Salade d’endives au comté et aux amandes avec ses croûtons et son oeuf poché
Oeufs en meurette
Velouté courge et carottes à la noix de coco et au curry et ses croûtons aux mêmes saveurs

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