Nos plus belles recettes de cuisine pour les fêtes au goût inoubliable – Page 88

Envie de goûter à la recette de magret de canard et raisins noirs à l'armagnac ? Cette recette de magret est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Aujourd'hui, on part direction l'Italie, plus précisément à Sienne, pour découvrir les Ricciarelli au cédrat confit. Ce sont d'anciens biscuits toscans aux amandes, très parfumés, fins, typiques de Noël. Sans beurre, sans gluten (comme les amaretti), ils ont une texture légère, une croûte craquelée et un cœur fondant au bon goût d'amande et de cédrat confit.

Facile, rapide à faire, idéal pour un tea/coffee time en attendant le Papa Noël !

Vous voulez essayer la recette de thé glacé de noël aux épices ? Laissez-vous guider par cette recette de boissons et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Pour un apéritif de prévu pour plusieurs personnes, voilà une façon de régaler tout ce petit monde, et surtout de pouvoir le préparer à l'avance, puisqu'il faut une nuit de repos pour la stabilisation.

On peut bien sûr varier la garniture des blinis et l'adapter aux goûts de chacun, tout en veillant à ce que le haut et le bas puissent coller ensemble, sinon le sandwich risquerait de se séparer.

En tout cas, ces mini sandwichs sont toujours fort appréciés par petits et grands.

Je vous propose à nouveau une recette peu onéreuse, très gourmande et qui a toute sa place sur une table de fête. Il n'est pas forcément nécessaire de cuisiner des produits de luxe pour se régaler ou faire plaisir à nos convives.... Bon, ok, je l'avoue et réitère : j'adore les pommes de terre !

Ces quenelles de veau, une recette précieuse transmise par votre amie Christiane R., sont une véritable révélation culinaire. Leur texture moelleuse et leur goût délicat en font un ajout parfait pour sublimer vos bouchées à la reine maison ou tout autre plat en sauce. Une fois la pâte préparée, le test dans l’eau frémissante est une excellente astuce pour garantir une tenue parfaite.

Leur congélation sur tapis de cuisson est ingénieuse pour une conservation optimale et une utilisation facile. Plongez-les directement dans une sauce chaude comme une blanquette de thon au curry pour une association originale et savoureuse, ou pochez-les dans un bouillon frémissant pour une préparation plus traditionnelle.

Ces quenelles se marient également à merveille avec une sauce suprême ou un coulis de tomates légèrement épicé. Elles apportent une touche d'élégance et de raffinement à n'importe quel plat, promettant de ravir vos convives. Un vrai délice pour bien commencer la nouvelle année ! Bon réveillon et à l'année prochaine pour d'autres découvertes culinaires ! 🎉

Un vrai petit soleil en plein en hiver avec son petit air de tournesol... nous en avons bien besoin ! je vous l'apporte avec ce carpaccio d'oranges au Cointreau sur croquants de spéculoos au chocolat (rien que ça...). Encore une petite idée pour un dessert en amoureux lors de la Saint-Valentin, ou pour régaler une tablée de fête !

Un dessert simple à réaliser, mais je vous conseille grandement de préparer les tranches d'oranges la veille et de les faire attendre sagement au réfrigérateur jusqu'à leur dégustation le lendemain. Et oui, c'est chronophage... presque méditatif !

La sauce gagne également à être préparée la veille et stockée au réfrigérateur pour une belle fraîcheur lors du dressage des assiettes, ainsi que les croquants de Spéculoos qui doivent figer.

Le Cointreau n'étant pas fait pour les enfants, ce dessert n'est donc pas pour eux ; il n'est destiné qu'à des adultes.

Vous voilà dotés.es d'une bonne idée dessert... il n'y a plus qu'à ! mais je peux vous assurer que vous allez vous régaler !

Aujourd'hui, nous cuisinons le magret de canard et comme accompagnement, une purée de patate douce. Une recette simple et goûteuse qui pourrait se retrouver sur votre table de fête pour un repas en toute simplicité.

Vous voulez essayer la recette de tajine de viande tfaya ? Laissez-vous guider par cette recette de fêtes et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de dattes unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

La recette de la bûche Sakura de Sébastien Bouillet. Elle est composée d’une mousse infusée avec un thé aux fleurs de cerisier, d'un croustillant gianduja et d'un insert biscuit pistache et compotée de griottes.

Envie de goûter à la recette de merveilleux gâteaux algériens de fêtes ? Cette recette est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Intéressé par la réalisation d'une recette de financiers chocolat noir chocolat blanc et noix de coco ? Suivez cette recette de fêtes et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Intéressé par la réalisation d'une recette de cupcake aux cerises de la fête des mères ? Suivez cette recette de printemps et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Est-ce une tarte ou est-ce un cake ? et bien, comme le titre le laisse présager, c'est une tarte cake ! original non ? La tarte a un côté bien fruité, apporté par les poires en sirop et l'aspect cake est révélé par sa base chocolatée bien moelleuse.
C'est donc une recette du réputé Christophe Felder que Laurence du joli blog Plaisir et Equilibre nous partage, elle-même l'ayant trouvée sur le tout aussi joli blog Les Papilles de Karen. Quand les recettes voyagent de blog en blog, cela ne peut être que bon signe...
La recette est facile à reproduire ; elle se cuit en deux temps et régalera plus d'un.une gourmand.e. Je conseille de le découper en parts de taille modérée, car il est assez riche (mais ô combien délicieux...).

Intéressé par la réalisation d'une recette de blinis bien moelleux ? Suivez cette recette de blinis et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Vous voulez essayer la recette de canapés au foie gras sur confiture de figues ? Laissez-vous guider par cette recette de canapés et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de noisettes unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

À la recherche d'une recette de fêtes pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Vous voulez essayer la recette de muffins de pommes de terre, coulants aux champignons ? Laissez-vous guider par cette recette de pomme de terre et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.