Des idées de recettes de financiers et poudre d'amandes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de pain d'épices ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.
Octobre rose est le mois dédié à une cause féminine pour informer sur le cancer du sein et participer à la sensibilisation au dépistage précoce.
J’ai eu envie d’apporter mon soutien à ma façon en réalisant cette délicieuse recette de financiers aux pralines roses.
L' hibiscus déshydratée est une délicieuse fleur sucrée et séchée, qui se mange directement comme un fruit sec, ou s'utilise dans l'agrémentation de desserts ou de boissons. En principe je n'utilise jamais de fleurs dans la cuisine car je n'aime pas mais l'hibiscus est une friandise au doux parfum subtil que j'ai beaucoup aimé.
Offrez une touche festive avec ces financiers de Noël maison, délicatement parfumés au pain d’épices et à l’orange. Moelleux et gourmands, ils associent la douceur des amandes à des saveurs chaleureuses et épicées, idéales pour les fêtes de fin d’année. Faciles à préparer, ces petits gâteaux individuels séduisent par leur texture fondante et leur goût unique, mêlant cannelle, gingembre et zestes d’orange. Parfaits pour accompagner un thé, un café ou pour garnir vos plateaux de desserts de Noël, les financiers au pain d’épices et à l’orange incarnent l’esprit convivial et gourmand des traditions de fin d’année. Une recette originale et raffinée qui ravira vos convives dès la première bouchée.
Envie de financiers aux fraises ? Découvrez cette recette de dessert et donnez votre avis en commentaire !
C'est une délicieuse version de financier géant avec une garniture de morceaux de pommes caramélisées au beurre et relevé des épices de pain d’épices, ce gâteau délicieusement fruité et plein de saveurs est un régal absolu.
Après la cuisson, laisser refroidir légèrement et démouler. Vous pouvez saupoudrer vos financiers de sucre glace. Parfait pour une pause café en famille ou entre amis !
Ces financiers ont une belle couleur verte soutenue et sont plein de saveurs grâce au côté poivré de la roquette et au goût franc et généreux du roquefort, qui remplace la matière grasse du financier. A servir en entrée ou à l'apéro.
Pour un gâteau simple et rapide, je vous propose un financier géant, vous pouvez évidemment le cuire en portions individuelles. J’avais quatre blancs d’oeufs à utiliser et le financier est vraiment un gâteau que j’adore.
Des financiers ultra moelleux au goût original de violette et de myrtilles.
Envie de goûter à la recette de financiers ? Cette recette de blanc d'oeuf est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.
Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de financiers aux smarties ? Réalisez cette recette de smarties et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.
Vous désirez apprendre à cuisiner une recette d'apéritif pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.
Quand j’ai quelques blancs d’œufs au frigo je pense à faire des financiers. C’est facile, c’est délicieux surtout et ce petit gâteau peut aussi devenir si joli avec un peu de couleur rouge de la fraise, ici de la variété Clery, que l’on ajoute pour une délicieuse explosion de saveurs fruitées.
En voilà un petit biscuit hyper moelleux et à dévorer à toute heure de la journée. De base cette gourmandise a la forme d’un petit lingot, d’où son nom. Enfin presque dû à ça car le financier à une véritable histoire qui nous fait un peu remonté le temps.
Envie de financiers ? Cuisinez cette recette de financiers à la fraise, pour un tea time gourmand, et félicitez son auteur par un petit coup de coeur !
Sans crème, ces petits gâteaux se gardent plusieurs jours, et se mangent facilement à la main. Ils sont parfaits pour un picnic. Un gâteau rapide à réaliser et qui ravira, j’en mets ma main à couper, plus d’un.
Le beurre... noisette le beurre ! C'est ce que vous entendrez un peu partout comme élément incontournable pour réaliser des financiers. Et on ne dit pas financiers à la poudre d'amande puisque les financiers en contiennent obligatoirement également.
Vous avez des blancs d’oeufs dans votre réfrigérateur et vous ne savez pas quoi en faire ? Moi, j’opte très souvent pour des financiers. Parce qu’à la maison, ils seront parfaits pour une pause gourmande à 16h ou pour le petit déjeuner du matin, ils ne restent pas plus de quelques jours dans la boîte à gâteaux, croyez moi !
Le financier est un biscuit moelleux qui est composé de blancs d’oeufs, de beurre noisette, de poudre d’amandes et de sucre.
Cette version au chocolat est issue du livre «Chocolat» de Christophe Felder.
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