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Des recettes de cuisine pour amateurs de foie de veau

Foie de veau aux pommes

Le foie de veau se cuit généralement poêlé. Photo par Robyn Lee.

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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Foie de veau poêlés frites
Foie de veau et purée de patates douces
Foie de veau pané à la Milanaise
Tajine de foie de veau aux poivrons
Foie de veau à la noix de coco
Croquettes de foie de veau
Foie de veau, pané, sauce vin blanc, écrasé de pommes de terre aux oeufs
Foie veau, génisse aux oignons
Foie de veau sauce moutarde
Foie de veau à la florentine, et vinaigre balsamique

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