Foie de veau à  l'ail et au persil

Voici une recette pour préparer facilement et rapidement des encornets, qui sont des petits calamars, avec de l'ail et du persil. Les encornets sautés persillés sont un excellent plat de la mer à cuisiner au plus vite.

Recette traditionnelle des haricots vert sautés avec de l'ail et du persil dans un peu de beurre.

tomate farcies traditionnelle avec une farce de veau gratiné ensuite au four. La farce de veau s'associe bien aux tomates farcies.