Des idées de recettes de fraise pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Cette salade de tomates cerises aux fraises et mozzarella est une très jolie association sucrée-salée bien gourmande
De sympathiques muffins aux fraises, moelleux et gourmands, parfumés au basilic
De sympathiques tartelettes aux fraises agrémentées d'une crème au mascarpone et au lemon curd
Une tarte au fraises bien gourmande avec son sablé aux spéculoos et chocolat
De délicieuses verrines bien gourmandes associant le crémeux et la douceur de perles de tapioca à la noix de coco et le peps de fraises particulièrement juteuses
Une sympathique verrine de trifle aux fraises et aux petits suisses
Des fraises en tartare agrémentées de pistaches et d'un crumble sablé
Une sympathique salade de fraises toute en simplicité, parfumée au poivre noir et à la menthe
Ces sablés au fromage blanc et aux fraises constituent un dessert simple à réaliser, parfait en cas de repas improvisé à la dernière minute
Un grand classique des pâtisseries, à faire vous même. Un sablé breton croustillant, avec une crème vanille légère et douce, et de délicieux fruits rouges.
Voici un format individuel, avec des saveurs fruitées et fraîches. On mélange le citron, la fraise et le basilic sur un sablé breton et le tour est joué!
Un mélange de saveurs classique mais très efficace de fraise et de rhubarbe, avec en twist la douceur de l'amande.
Un drôle de mélange qui fonctionne pourtant très bien, à servir pour une entrée légère.
Un bon baba plein de rhum, bien imbibé, avec une crème onctueuse et quelques fruits frais, le tout sans lactose et sans oeufs!
Rapide et facile à réaliser, cette poêlée de fraises aux palets bretons constitue un dessert parfait à improviser
Un délicieux crumble de noix de coco sur un lit de fraises et banane, parfait pour un dessert improvisé
Pour changer des cerises, un clafoutis printanier associant fraises et rhubarbe
La recette classique de crumble revisitée avec le petit truc en plus qui change tout : la badiane.
Un sablé breton bien croquant, une mousse vanille, deux inserts (un citron et un fraise) et un joli glaçage miroir rose!
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