Les meilleures recettes de glace- Page 8

Un sorbet à la rhubarbe très rafraîchissant !

Une glace à la minute pour toute la famille, vegan et sans sorbetière ! Pas de sucre ce qui est parfait pour les bébés et jeunes enfants aussi.

Pas la peine de chercher une couleur vert flashy sur la photo car je n’ai pas mis de colorant. Pour rappel, la menthe c’est comme la pistache, ça ne ressort pas vert pétard… C’est le colorant qui fait ça !

Si vous avez eu la chance de voyager en Asie pendant les mois les plus chauds, vous avez probablement dégusté une version ou l'autre de ce grand classique asiatique: la glace râpée. Voici donc un kakigori comme au Japon: neige accompagnée de sirop et de fruits.

Très facile et très rapide si vous avez des fruits rouges dans le jardin. On est super content de les voir revenir. Vous pouvez prendre d’autres fruits et d’autres parfums de glace.

Une recette de soufflé à tester sans attendre !

Voici un dessert typiquement angevin extrait du livre "spécialités et recettes des pays de la Loire".

L'avantage de cette recette de glace au café est qu'il ne faut que très peu d'ingrédients, la glace se prépare sans sorbetière et le résultat est bon et crémeux.

On profite de la saison des pêches pour réaliser ce dessert classique et absolument délicieux : la Pêche Melba ! C’est une coupe glacée qui a été créée en 1893 par le Chef Auguste Escoffier à l’attention de la chanteuse soprano d’origine australienne Nellie Melba.

Une idée de dessert 100% maison, à servir pour les beaux jours.

Un dessert parfaitement rafraîchissant en cas de grosse chaleur !

J’ai sorti mes nouveaux moules à glaces pratiques, démoulage très facile, j’en suis ravie. A préparer avec les enfants !

Un sabayon glacé ajouté à une chantilly, le tout saveur rhum et vanille ! Une folie !

mascarpone ou fromage blanc pour des glaces aux fruits rouges top saveur !

rapide et facile à faire !