Cocktails et jus de fruits : toutes nos recettes

Un cocktail idéal pour des moments festifs ! Lorsque l'on reçoit de nombreuses personnes et que l'on veut préparer un cocktail simple et rapide, le classique planteur antillais ou "punch" est une valeur sûre.

Entre le smoothie et le jus vitaminé, cette tornade verte mise tout sur la légèreté et la vivacité. Le concombre apporte une hydratation douce et presque cristalline, tandis que la Granny Smith tranche avec son acidité franche et fruitée, le tout relevé par le souffle herbacé de la menthe fraîche. C'est le genre de boisson qu'on s'invente un matin d'été pour se faire du bien, vite et sans façon.

Pour un résultat encore plus onctueux, glissez une rondelle de citron vert dans l'extracteur ou le blender, elle accentuera la vivacité de la pomme et prolongera la fraîcheur en bouche. Vous pouvez aussi remplacer la Granny Smith par une pomme Golden pour une version plus douce et moins acidulée, ou ajouter quelques feuilles de basilic en complément de la menthe pour une touche plus aromatique. Servi bien glacé dans un grand verre, ce jus se déguste aussitôt préparé pour profiter de tous ses arômes au sommet de leur éclat.

Cocktail sans alcool