Direction la Suède avec nos recettes de kanelbullar

Name: Direction la Suède avec nos recettes de kanelbullar
Prep time: 30 min
Cook time: 12 min
Total time: 42 min
Yield: 20 personnes
Cuisine: kanelbullar

Le kanelbullar c'est un pain brioché suédois à la cannelle. Photo par Erik & Pia Sjostedt

Direction la Suède avec ces petites brioches parfumées à la cannelle et à la cardamome absolument irrésistibles. Pâtisseries incontournables dans toutes les boulangeries et épiceries du pays, on devient vite addict à ces petits délices parfaits pour une dégustation à l'heure du petit déjeuner ou du goûter.

En forme d'escargot, le kanelbullar a autant de succès auprès des enfants que des plus grands et si lors de votre dernier voyage en Suède vous vous êtes demandés comment vous alliez faire sans cette viennoiserie une fois le séjour terminé, les gourmets ont pensé à tout et vous livrent leurs secrets pour réussir vos kanelbullar maison.

Meilleures recettes de kanelbullar et de cuisine du monde des Gourmets

Des idées de recettes de kanelbullar et de cuisine du monde pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Kanelbullar

Empreinte Sucree

La recette des kanelbullar, les petits pains briochés à la cannelle d'origine suédoise, aussi appelés cinnamon rolls ou roulés à la cannelle. Ces petits pains suédois sont composés d’une pâte levée, assez pauvre en beurre par rapport à une brioche traditionnelle, aromatisée à la cardamome. Ils sont ensuite garnis d’un mélange de beurre, sucre et cannelle.

Dernières recettes de kanelbullar et de cuisine du monde par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de kanelbullar et de cuisine du monde qui changent !

Cinnamon Rolls à la vergeoise et cannelle

gourmandiseassia

Les Kanelbulle ou Cinnamon Rolls sont des brioches roulées à la cannelle provenant d’Amerique du nord et de l’Europe du nord. C'est la viennoiserie du week-end pour un petit déjeuner en famille.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Cocotte ovale

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de carbonade.

Voir aussi

HACCP

Happy World Food - 80 recettes pour faire voyager votre cuisine

Le voyageur affamé

Apprendre à cuisiner

Avec Quitoque vous êtes le Chef et rien que le Chef !

Cuisiner comme un chef à Paris

Les films de fiction

Gravlax

Hasselback

Gravlax de saumon sur assiette blanche et épices

Noël en Suède

Semlor

D'autres recettes avec aussi...

Philadelphia St Môret automne beurre boulange brioche brioche roulée brioche tressée brunch cannelle cardamome cinnamon rolls cream cheese cuisine américaine cuisine du monde cuisine facile cuisine végétalienne épices escargots étoile ftour gâteau glaçage goûter hiver huile levure de boulanger machine à pain muscovado noël pain pâtisserie petit déjeuner petits pains potimarron ramadan roulé sans beurre sans gluten sans lactose sucre sucre brun tea time tofu soyeux vegan vergeoise viennoiseries

Découvrez aussi toutes les recettes de kanelbullar et toutes les recettes de cuisine du monde

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Perles de tapioca lait de coco tapioca et maïs

papayapokpok

Découvrez une délicieuse recette asiatique, parfaite pour satisfaire votre gourmandise : les perles de tapioca au maïs et au lait de coco. Ces petites perles de tapioca deviennent translucides et moelleuses, baignant dans un mélange crémeux de lait de coco, de maïs et de sucre. Une recette de mon enfance exceptionnelle. Suivez mes étapes simples pour réussir ce dessert rapidement. Que vous le préfériez chaud ou froid, ce dessert reste délicieux. Bon appétit !