Mangue et saumon : toutes nos recettes – Page 2

Essayez cette recette de saumon et donnez votre avis en commentaire !

A défaut d’être à Hawaii, voilà notre version du poke bowl pour bien démarrer la semaine. Ce plat hawaïen est un peu à la croisée de différentes influences culinaires. Influences japonaises avec une ressemblance au Chirashi et la présence de riz vinaigré. On retrouve également des influences péruviennes avec le poisson mariné qui rappelle les ceviches.

Préparez-vous à un festin de saveurs avec mon incroyable recette de saumon en croûte de noisettes, accompagnée d’une salsa de mangue et d’avocat qui vous transportera sous les tropiques.

Une spécialité hawaïenne gourmande et pleine de fraîcheur. La recette en soi n'est pas compliquée, il faut juste du saumon extra frais, quelques fruits et légumes pour l'agrémenter.

Aujourd’hui une recette simplisme et pleine de saveurs ; des croquettes de saumon au curry, accompagnées d’une sauce légèrement épicée à la mangue. Vous pouvez les préparer à l'avance, les congeler et les passer en friture un peu avant le service.

Toujours dans notre série recettes de fêtes, nous vous proposons aujourd'hui un saumon aux épices torréfiés et sauce café. Le petit tartare de mangue ramène de la fraicheur et se marie étonnamment bien avec le sauce café ! A tester donc.

Un mariage de saveurs raffinées qui allie harmonieusement la fraîcheur du saumon, la douceur de l'avocat et l'exotisme sucré de la mangue.

Une terrine de saumon avec des morceaux de crevettes et de mangue pour une délicate note sucrée

Tellement envie de légèreté et de fraîcheur dans cette entrée

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Un plat sain, rafraîchissant et coloré.

Vous cherchez une recette de salade de saumon à la mangue & soja – passeport pour la cuisine ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Envie d'une terrine de poisson ? Découvrez cette recette de saumon et donnez votre avis en commentaire !

Recette fraîcheur avec ce tartare de saumon à la mangue et au saumon.