Mettez la main à la pâte avec nos plus belles recettes de pains – Page 28

Je me suis inspirée d'une recette de Cyril Lignac, mais sans les radis, sans la courgette, sans le cerfeuil que j'ai remplacé par quelques feuilles de roquette

Pour épater, changez de la traditionnelle baguette !

Je vous propose aujourd'hui une tartine qui surprend : alliant la douceur du kaki et le reblochon dans une ambiance toute automnale.

Une mie bien parfumée, bien gonflée, bien aérée, plus les saveurs des olives et des tomates : Le BONHEUR. Ce pain se congèle très bien.

Des chips de pita maison parfumés à l'ail et aux épices, parfaits pour l'apéritif.

Un pain aux saveurs de Provence qui se mange tout seul, presque comme un gâteau !

Arrivé tout droit de Laponie suédoise, ce pain est parfait pour confectionner des sandwichs.

Ce pain de forme plate et cuit au four est un régal à l'heure de l'apéritif ou même comme en-cas.

Des petits pains aux épices et aux raisins traditionnellement réalisés pour Pâques ou quand on en a envie tout simplement.

Un joli pain plat au parmesan enduit d'un savoureux pesto d'herbes (cébettes, coriandre, menthe, persil).

Un pain idéal pour preparer de bons sandwiches ou encore des canapés et amuse-bouche ou tout simplement pour accompagner un bon fromage.

Découvrez ma recette facile et rapide de panini aux crevettes, moules et pesto ! Parfaite pour un dîner en semaine, en famille ou entre amis.

Des petits roulés apéritifs sucré-salé façon pain perdu, un réel délice !

Un pain brioché à la mie très aérée !

Le résultat est parfait, sans machine à pain ! La mie est moelleuse comme je l'aime et les graines et les noix apportent un côté croquant au pain.

De délicieux petits pains sardes à servir chauds ou tièdes.

Un petit pain tout mignon et tout tendre à la farine de seigle et au lait ribot.

Aujourd'hui, je vous propose de préparer un pain de seigle maison, contenant 65% de farine de seigle.

J'ai tenté la recette de mes pains préférés ! Parfait pour accompagner votre foie gras.

De délicieux pains Pita, à garnir avec du poulet, des légumes...