Panés et nuggets : toutes nos recettes

Name: Croustillez de plaisir avec ces belles recettes de panés
Total time: 30 min
Cuisine: panés

Filet de poisson pané sur assiette blanche avec frites

Le filet de poisson pané est à la base du fish and chips. Photo par Hans

Les aliments panés nous font croustiller de plaisir. Viandes, poissons, légumes mais aussi fromages s'habillent de chapelure ou de pétales de céréales croquantes pour une dégustation encore plus gourmande. D'abord passés dans la farine puis dans les oeufs préalablement battus, il n' y a plus qu'à recouvrir vos aliments de la panure de votre choix puis de les frire dans de l'huile ou de les faire cuire au four pour une version plus légère.

A vous les nuggets maison, les pilons de poulet, les cordons bleus mais aussi les rondelles d'aubergines, les encornets et les tranches de mozzarella panées ! Et pour donner du peps à vos préparations, pensez à aromatiser votre panure de citron, de paprika, de cumin ou d'origan.

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Paner

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Panés et nuggets : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Ambiance fast-foot

Dites oui aux nuggets maison !

Des recettes qui ne sont panées d'hier

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Toutes les recettes de panés et nuggets des Gourmets

Des idées de recettes de panés et nuggets pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Nuggets au poulet maison

Amandine Cooking

La recette est un peu longue mais très facile à réaliser alors on se laisse tenter et on teste, promis vous ne le regretterez pas.

Tofu pané aux épices

Dans la cuisine de Gin

Aujourd'hui une recette toute simple, enfin plutôt une idée à faire qu'une recette, puisqu'il s'agit de faire paner des blocs de tofu, sans oeuf, sans gluten. Rien de sorcier, ni d'incroyable, juste une façon de faire du tofu pané et de se régaler !

Faire du poulet pané aux céréales

Ed.

Un peu comme un bucket KFC de poulets croustillants. Une délicieuse panure croustillante aux céréales, très facile et rapide à faire !

Les nuggets

Cooking & Cakes

On fait simple, on fait bon et on mange avec les doigts.

Nuggets de poulet panés Jerk jamaïcain

Popote et Nature

Des nuggets comme au fast food mais en nettement mieux ! Croustillants et moelleux même le lendemain !

Poulet pané épicé

Fleur Jeanne

Intéressé par la réalisation d'une recette de poulet pané épicé ? Suivez cette recette de poulet pané et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Sucettes de poulet panés aux noisettes

Amandine Cooking

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de poulet unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Nuggets de poulet panés aux curly

Amandine Cooking

Intéressé par la réalisation d'une recette de nuggets de poulet panés aux curly ? Suivez cette recette de panés et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Nuggets de poulet panés au Curly

cookingmamafor5

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de panure ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.