Croustillez de plaisir avec ces belles recettes de panés

Name: Croustillez de plaisir avec ces belles recettes de panés
Total time: 30 min
Cuisine: panés

Filet de poisson pané sur assiette blanche avec frites

Le filet de poisson pané est à la base du fish and chips. Photo par Hans

Les aliments panés nous font croustiller de plaisir. Viandes, poissons, légumes mais aussi fromages s'habillent de chapelure ou de pétales de céréales croquantes pour une dégustation encore plus gourmande. D'abord passés dans la farine puis dans les oeufs préalablement battus, il n' y a plus qu'à recouvrir vos aliments de la panure de votre choix puis de les frire dans de l'huile ou de les faire cuire au four pour une version plus légère.

A vous les nuggets maison, les pilons de poulet, les cordons bleus mais aussi les rondelles d'aubergines, les encornets et les tranches de mozzarella panées ! Et pour donner du peps à vos préparations, pensez à aromatiser votre panure de citron, de paprika, de cumin ou d'origan.

Meilleures recettes de panés et de poisson des Gourmets

Des idées de recettes de panés et de poisson pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Croquettes de poisson

Cooking & Cakes

De simples mais délicieuses croquettes de poisson accompagnées d’une salade, parfaites pour votre déjeuner ou votre dîner ! Très faciles et rapides à faire, ces croquettes peuvent être réalisées avec du colin, du merlan ou encore du cabillaud.

Poisson pané fait maison pas à pas

My Parisian Kitchen

Et si vous changiez des poissons panés surgelés ? Si si, je vous assure, c’est très rapide et simple à faire soi-même et tellement meilleur ! Croustillant à l’extérieur et fondant à l’intérieur. En plus, on peut s’amuser à varier les assaisonnements de la panure.

Cabillaud pané aux graines et sa salade de chou chinois à la japonaise

Graine de faim kely

Ce cabillaud pané aux graines accompagné d'une salade de chou chinois à la japonaise est un plat pour les petits gourmets qui plairait bien aux grands aussi.

Pané de Lieu Jaune à ma façon

Monbeaupoisson

Découvrez ma recette de pané de lieu jaune. Une recette très facile et économique à réaliser à la maison. C'est également une bonne manière de faire manger du poisson aux enfants et ainsi leur faire bénéficiez de tous les bienfaits du poisson.

Croquettes de poisson

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Je vous propose des galettes à base de poisson blanc, de pommes de terre et basilic moelleuses à l'intérieur et croustillantes à l'extérieur grâce à la chapelure ! Une recette qui plaira aux enfants et que vous pourrez préparer avec eux.

Soles panées à l'estragon

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Un poisson fin et délicieux juste pané.

Dernières recettes de panés et de poisson par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de panés et de poisson qui changent !

Poisson pané fait maison

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Une recette du Chef Gordon Ramsay qui nous rappelle juste à quel point il est facile de préparer ses propres poissons panés et de façon rapide. Bien entendu, ils n'auront rien à voir en terme de goût et de santé avec la plupart des poissons panés reconstitués en hachis au lieu de filets que l'on trouve généralement en grandes surfaces.

Dos de Cabillaud Pané au Crumble Citronné

Délicimô !

Envie de Dos de cabillaud Pané au Crumble Citronné ? Découvrez cette recette de cabillaud et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Filets de poisson panés, à la parmigiana

Streetfood et cuisine du monde

Une cuisine rapide et facile et surtout gourmande... Prenez des filets de poisson de saison comme le bar en ligne, le merlan, le lieu, panez les, faites les frire. Bien dorés et croustillants, couvrez les de mozzarella, de tomates et servez ces poissons gratinés complètement craquant !

Bouchées de poisson panées aux crevettes

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Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de crevettes pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Tofu pané façon poisson pané

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Le tofu c'est bon, mais seulement quand c'est cuisiné! Voici une manière ludique de le préparer, madeleine de proust des repas d'enfance!

Fish n' chips

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Fish n' chips et frites maison

Fish and chips

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Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de fast food pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Fish and chips et sa mayonnaise ail et persil

Les Gourmandises De Lilie

Une recette venue de l'autre côté de la Manche. Un vrai délice.

BOUCHÉES DE SAUMON PANÉ AU SPÉCULOOS

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